Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Volterra per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 208 54,6% | 173 45,4% | 381 | 0 | 0 | 0 | 381 3,6% |
| 5-9 | 196 51,6% | 184 48,4% | 380 | 0 | 0 | 0 | 380 3,6% |
| 10-14 | 184 49,6% | 187 50,4% | 371 | 0 | 0 | 0 | 371 3,5% |
| 15-19 | 218 49,3% | 224 50,7% | 441 | 1 | 0 | 0 | 442 4,1% |
| 20-24 | 240 52,9% | 214 47,1% | 439 | 13 | 1 | 1 | 454 4,3% |
| 25-29 | 221 52,1% | 203 47,9% | 355 | 67 | 0 | 2 | 424 4,0% |
| 30-34 | 265 52,2% | 243 47,8% | 337 | 166 | 1 | 4 | 508 4,8% |
| 35-39 | 382 49,4% | 392 50,6% | 374 | 381 | 2 | 17 | 774 7,3% |
| 40-44 | 385 49,4% | 394 50,6% | 274 | 482 | 4 | 19 | 779 7,3% |
| 45-49 | 442 49,2% | 456 50,8% | 224 | 617 | 10 | 47 | 898 8,4% |
| 50-54 | 380 48,9% | 397 51,1% | 133 | 572 | 22 | 50 | 777 7,3% |
| 55-59 | 355 47,4% | 394 52,6% | 93 | 576 | 28 | 52 | 749 7,0% |
| 60-64 | 352 49,8% | 355 50,2% | 72 | 546 | 53 | 36 | 707 6,6% |
| 65-69 | 299 44,0% | 381 56,0% | 50 | 526 | 87 | 17 | 680 6,4% |
| 70-74 | 343 47,5% | 379 52,5% | 29 | 530 | 155 | 8 | 722 6,8% |
| 75-79 | 308 46,5% | 354 53,5% | 44 | 403 | 208 | 7 | 662 6,2% |
| 80-84 | 229 41,3% | 325 58,7% | 36 | 263 | 247 | 8 | 554 5,2% |
| 85-89 | 108 35,6% | 195 64,4% | 11 | 91 | 198 | 3 | 303 2,8% |
| 90-94 | 25 29,8% | 59 70,2% | 3 | 9 | 72 | 0 | 84 0,8% |
| 95-99 | 1 4,3% | 22 95,7% | 0 | 1 | 22 | 0 | 23 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 3 100,0% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,0% |
| Totale | 5.141 48,2% | 5.534 51,8% | 4.047 | 5.244 | 1.113 | 271 | 10.675 100% |
