Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Cantagallo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2005.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 54 52,4% | 49 47,6% | 103 | 0 | 0 | 0 | 103 3,6% |
| 5-9 | 58 50,9% | 56 49,1% | 114 | 0 | 0 | 0 | 114 4,0% |
| 10-14 | 59 64,8% | 32 35,2% | 91 | 0 | 0 | 0 | 91 3,2% |
| 15-19 | 45 45,0% | 55 55,0% | 99 | 1 | 0 | 0 | 100 3,5% |
| 20-24 | 62 50,0% | 62 50,0% | 118 | 6 | 0 | 0 | 124 4,4% |
| 25-29 | 79 51,0% | 76 49,0% | 129 | 26 | 0 | 0 | 155 5,5% |
| 30-34 | 125 51,7% | 117 48,3% | 133 | 107 | 0 | 2 | 242 8,6% |
| 35-39 | 150 53,6% | 130 46,4% | 66 | 206 | 3 | 5 | 280 9,9% |
| 40-44 | 99 51,3% | 94 48,7% | 34 | 153 | 2 | 4 | 193 6,8% |
| 45-49 | 107 58,2% | 77 41,8% | 28 | 145 | 2 | 9 | 184 6,5% |
| 50-54 | 86 46,7% | 98 53,3% | 19 | 154 | 5 | 6 | 184 6,5% |
| 55-59 | 96 52,5% | 87 47,5% | 21 | 151 | 9 | 2 | 183 6,5% |
| 60-64 | 91 51,7% | 85 48,3% | 20 | 138 | 16 | 2 | 176 6,2% |
| 65-69 | 95 52,8% | 85 47,2% | 23 | 124 | 30 | 3 | 180 6,4% |
| 70-74 | 78 46,7% | 89 53,3% | 9 | 124 | 33 | 1 | 167 5,9% |
| 75-79 | 70 48,3% | 75 51,7% | 7 | 83 | 55 | 0 | 145 5,1% |
| 80-84 | 44 36,7% | 76 63,3% | 8 | 56 | 56 | 0 | 120 4,3% |
| 85-89 | 11 24,4% | 34 75,6% | 1 | 10 | 34 | 0 | 45 1,6% |
| 90-94 | 10 34,5% | 19 65,5% | 0 | 10 | 19 | 0 | 29 1,0% |
| 95-99 | 0 0,0% | 7 100,0% | 0 | 0 | 7 | 0 | 7 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.419 50,3% | 1.403 49,7% | 1.023 | 1.494 | 271 | 34 | 2.822 100% |
