Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Poggibonsi per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 668 49,3% | 686 50,7% | 1.354 | 0 | 0 | 0 | 1.354 4,7% |
| 5-9 | 662 51,4% | 626 48,6% | 1.288 | 0 | 0 | 0 | 1.288 4,5% |
| 10-14 | 643 52,4% | 584 47,6% | 1.227 | 0 | 0 | 0 | 1.227 4,3% |
| 15-19 | 586 51,1% | 560 48,9% | 1.144 | 2 | 0 | 0 | 1.146 4,0% |
| 20-24 | 691 52,5% | 624 47,5% | 1.231 | 83 | 0 | 1 | 1.315 4,6% |
| 25-29 | 812 50,2% | 806 49,8% | 1.242 | 375 | 0 | 1 | 1.618 5,6% |
| 30-34 | 1.058 51,1% | 1.013 48,9% | 986 | 1.062 | 3 | 20 | 2.071 7,2% |
| 35-39 | 1.253 51,4% | 1.183 48,6% | 680 | 1.697 | 10 | 49 | 2.436 8,5% |
| 40-44 | 1.262 52,3% | 1.151 47,7% | 397 | 1.923 | 21 | 72 | 2.413 8,4% |
| 45-49 | 1.052 52,2% | 964 47,8% | 204 | 1.690 | 28 | 94 | 2.016 7,0% |
| 50-54 | 843 49,2% | 872 50,8% | 105 | 1.477 | 60 | 73 | 1.715 6,0% |
| 55-59 | 899 48,8% | 944 51,2% | 101 | 1.600 | 96 | 46 | 1.843 6,4% |
| 60-64 | 743 48,1% | 801 51,9% | 60 | 1.344 | 115 | 25 | 1.544 5,4% |
| 65-69 | 850 46,1% | 994 53,9% | 78 | 1.475 | 265 | 26 | 1.844 6,4% |
| 70-74 | 748 46,8% | 851 53,2% | 73 | 1.168 | 350 | 8 | 1.599 5,6% |
| 75-79 | 646 44,9% | 794 55,1% | 73 | 852 | 510 | 5 | 1.440 5,0% |
| 80-84 | 433 40,4% | 638 59,6% | 52 | 485 | 529 | 5 | 1.071 3,7% |
| 85-89 | 187 36,8% | 321 63,2% | 17 | 163 | 324 | 4 | 508 1,8% |
| 90-94 | 69 29,4% | 166 70,6% | 9 | 44 | 182 | 0 | 235 0,8% |
| 95-99 | 10 19,6% | 41 80,4% | 5 | 1 | 45 | 0 | 51 0,2% |
| 100+ | 1 25,0% | 3 75,0% | 1 | 0 | 3 | 0 | 4 0,0% |
| Totale | 14.116 49,1% | 14.622 50,9% | 10.327 | 15.441 | 2.541 | 429 | 28.738 100% |
