Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Poggibonsi per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2021. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 512 49,3% | 526 50,7% | 1.038 | 0 | 0 | 0 | 1.038 3,6% |
| 5-9 | 634 52,2% | 580 47,8% | 1.214 | 0 | 0 | 0 | 1.214 4,2% |
| 10-14 | 643 48,3% | 688 51,7% | 1.331 | 0 | 0 | 0 | 1.331 4,6% |
| 15-19 | 740 53,8% | 636 46,2% | 1.376 | 0 | 0 | 0 | 1.376 4,8% |
| 20-24 | 781 54,3% | 657 45,7% | 1.414 | 24 | 0 | 0 | 1.438 5,0% |
| 25-29 | 710 50,9% | 684 49,1% | 1.225 | 167 | 0 | 2 | 1.394 4,8% |
| 30-34 | 754 52,6% | 679 47,4% | 934 | 480 | 1 | 18 | 1.433 5,0% |
| 35-39 | 799 49,0% | 833 51,0% | 784 | 812 | 3 | 33 | 1.632 5,7% |
| 40-44 | 890 49,5% | 907 50,5% | 619 | 1.102 | 6 | 70 | 1.797 6,2% |
| 45-49 | 1.056 49,3% | 1.085 50,7% | 569 | 1.426 | 20 | 126 | 2.141 7,4% |
| 50-54 | 1.257 50,2% | 1.245 49,8% | 467 | 1.830 | 34 | 171 | 2.502 8,7% |
| 55-59 | 1.152 49,6% | 1.170 50,4% | 256 | 1.825 | 62 | 179 | 2.322 8,1% |
| 60-64 | 915 49,7% | 927 50,3% | 147 | 1.471 | 88 | 136 | 1.842 6,4% |
| 65-69 | 713 45,0% | 870 55,0% | 72 | 1.299 | 127 | 85 | 1.583 5,5% |
| 70-74 | 795 45,7% | 945 54,3% | 73 | 1.345 | 258 | 64 | 1.740 6,0% |
| 75-79 | 573 44,7% | 708 55,3% | 39 | 906 | 312 | 24 | 1.281 4,5% |
| 80-84 | 588 43,1% | 775 56,9% | 55 | 762 | 527 | 19 | 1.363 4,7% |
| 85-89 | 320 37,8% | 526 62,2% | 31 | 324 | 485 | 6 | 846 2,9% |
| 90-94 | 132 33,2% | 266 66,8% | 13 | 89 | 295 | 1 | 398 1,4% |
| 95-99 | 31 30,7% | 70 69,3% | 4 | 8 | 89 | 0 | 101 0,4% |
| 100+ | 3 33,3% | 6 66,7% | 0 | 0 | 9 | 0 | 9 0,0% |
| Totale | 13.998 48,6% | 14.783 51,4% | 11.661 | 13.870 | 2.316 | 934 | 28.781 100% |
