Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sambuca Pistoiese per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2003.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 43 55,1% | 35 44,9% | 78 | 0 | 0 | 0 | 78 4,8% |
| 5-9 | 24 50,0% | 24 50,0% | 48 | 0 | 0 | 0 | 48 2,9% |
| 10-14 | 25 51,0% | 24 49,0% | 49 | 0 | 0 | 0 | 49 3,0% |
| 15-19 | 33 54,1% | 28 45,9% | 61 | 0 | 0 | 0 | 61 3,7% |
| 20-24 | 25 49,0% | 26 51,0% | 46 | 5 | 0 | 0 | 51 3,1% |
| 25-29 | 62 54,4% | 52 45,6% | 93 | 21 | 0 | 0 | 114 7,0% |
| 30-34 | 84 60,4% | 55 39,6% | 81 | 57 | 0 | 1 | 139 8,5% |
| 35-39 | 71 54,6% | 59 45,4% | 51 | 72 | 0 | 7 | 130 7,9% |
| 40-44 | 62 57,9% | 45 42,1% | 31 | 68 | 1 | 7 | 107 6,5% |
| 45-49 | 35 44,3% | 44 55,7% | 14 | 62 | 2 | 1 | 79 4,8% |
| 50-54 | 49 52,1% | 45 47,9% | 11 | 76 | 5 | 2 | 94 5,7% |
| 55-59 | 68 56,7% | 52 43,3% | 18 | 95 | 5 | 2 | 120 7,3% |
| 60-64 | 51 47,7% | 56 52,3% | 9 | 80 | 16 | 2 | 107 6,5% |
| 65-69 | 46 46,9% | 52 53,1% | 12 | 71 | 15 | 0 | 98 6,0% |
| 70-74 | 44 44,9% | 54 55,1% | 15 | 51 | 31 | 1 | 98 6,0% |
| 75-79 | 41 36,3% | 72 63,7% | 16 | 46 | 50 | 1 | 113 6,9% |
| 80-84 | 34 47,9% | 37 52,1% | 3 | 31 | 37 | 0 | 71 4,3% |
| 85-89 | 9 20,0% | 36 80,0% | 7 | 8 | 30 | 0 | 45 2,7% |
| 90-94 | 1 4,2% | 23 95,8% | 6 | 2 | 16 | 0 | 24 1,5% |
| 95-99 | 0 0,0% | 9 100,0% | 2 | 0 | 7 | 0 | 9 0,5% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,1% |
| Totale | 807 49,3% | 830 50,7% | 651 | 745 | 217 | 24 | 1.637 100% |
