Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sambuca Pistoiese per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2008.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 44 54,3% | 37 45,7% | 81 | 0 | 0 | 0 | 81 4,7% |
| 5-9 | 46 57,5% | 34 42,5% | 80 | 0 | 0 | 0 | 80 4,6% |
| 10-14 | 26 45,6% | 31 54,4% | 57 | 0 | 0 | 0 | 57 3,3% |
| 15-19 | 28 48,3% | 30 51,7% | 58 | 0 | 0 | 0 | 58 3,3% |
| 20-24 | 39 55,7% | 31 44,3% | 66 | 4 | 0 | 0 | 70 4,0% |
| 25-29 | 33 45,8% | 39 54,2% | 60 | 12 | 0 | 0 | 72 4,2% |
| 30-34 | 69 56,1% | 54 43,9% | 78 | 45 | 0 | 0 | 123 7,1% |
| 35-39 | 93 61,6% | 58 38,4% | 74 | 70 | 1 | 6 | 151 8,7% |
| 40-44 | 80 54,4% | 67 45,6% | 49 | 87 | 2 | 9 | 147 8,5% |
| 45-49 | 81 61,4% | 51 38,6% | 31 | 86 | 4 | 11 | 132 7,6% |
| 50-54 | 41 46,1% | 48 53,9% | 13 | 69 | 4 | 3 | 89 5,1% |
| 55-59 | 57 56,4% | 44 43,6% | 9 | 82 | 7 | 3 | 101 5,8% |
| 60-64 | 60 50,0% | 60 50,0% | 14 | 92 | 11 | 3 | 120 6,9% |
| 65-69 | 50 47,2% | 56 52,8% | 11 | 76 | 19 | 0 | 106 6,1% |
| 70-74 | 45 47,4% | 50 52,6% | 12 | 63 | 20 | 0 | 95 5,5% |
| 75-79 | 44 46,3% | 51 53,7% | 11 | 48 | 35 | 1 | 95 5,5% |
| 80-84 | 27 31,8% | 58 68,2% | 13 | 16 | 55 | 1 | 85 4,9% |
| 85-89 | 13 29,5% | 31 70,5% | 3 | 13 | 28 | 0 | 44 2,5% |
| 90-94 | 5 27,8% | 13 72,2% | 3 | 1 | 14 | 0 | 18 1,0% |
| 95-99 | 0 0,0% | 8 100,0% | 2 | 0 | 6 | 0 | 8 0,5% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,1% |
| Totale | 881 50,8% | 853 49,2% | 725 | 764 | 208 | 37 | 1.734 100% |
