Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sambuca Pistoiese per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 41 56,2% | 32 43,8% | 73 | 0 | 0 | 0 | 73 4,2% |
| 5-9 | 52 62,7% | 31 37,3% | 83 | 0 | 0 | 0 | 83 4,7% |
| 10-14 | 33 44,0% | 42 56,0% | 75 | 0 | 0 | 0 | 75 4,3% |
| 15-19 | 28 49,1% | 29 50,9% | 57 | 0 | 0 | 0 | 57 3,3% |
| 20-24 | 29 43,9% | 37 56,1% | 61 | 5 | 0 | 0 | 66 3,8% |
| 25-29 | 37 49,3% | 38 50,7% | 63 | 12 | 0 | 0 | 75 4,3% |
| 30-34 | 58 57,4% | 43 42,6% | 71 | 30 | 0 | 0 | 101 5,8% |
| 35-39 | 80 57,1% | 60 42,9% | 76 | 59 | 1 | 4 | 140 8,0% |
| 40-44 | 78 57,8% | 57 42,2% | 58 | 71 | 0 | 6 | 135 7,7% |
| 45-49 | 79 52,7% | 71 47,3% | 39 | 94 | 4 | 13 | 150 8,6% |
| 50-54 | 72 59,0% | 50 41,0% | 26 | 80 | 4 | 12 | 122 7,0% |
| 55-59 | 40 43,5% | 52 56,5% | 8 | 74 | 7 | 3 | 92 5,3% |
| 60-64 | 65 52,8% | 58 47,2% | 12 | 99 | 7 | 5 | 123 7,0% |
| 65-69 | 45 50,6% | 44 49,4% | 9 | 69 | 11 | 0 | 89 5,1% |
| 70-74 | 58 46,4% | 67 53,6% | 11 | 83 | 31 | 0 | 125 7,1% |
| 75-79 | 39 47,0% | 44 53,0% | 10 | 47 | 26 | 0 | 83 4,7% |
| 80-84 | 31 38,8% | 49 61,3% | 8 | 23 | 47 | 2 | 80 4,6% |
| 85-89 | 19 32,2% | 40 67,8% | 9 | 10 | 40 | 0 | 59 3,4% |
| 90-94 | 6 33,3% | 12 66,7% | 3 | 3 | 12 | 0 | 18 1,0% |
| 95-99 | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,1% |
| Totale | 890 50,9% | 859 49,1% | 752 | 759 | 193 | 45 | 1.749 100% |
