Il comune di Fabbriche di Vallico è stato soppresso il 1° gennaio 2014 per costituire, mediante fusione con il comune di Vergemoli, il nuovo comune di Fabbriche di Vergemoli, una delle quattordici fusioni di comuni in Toscana.
Distribuzione della popolazione di Fabbriche di Vallico per classi di età da 0 a 18 anni al 1° gennaio 2002. Elaborazioni su dati ISTAT.
Il grafico in basso riporta la potenziale utenza per l'anno scolastico 2002/2003 le scuole di Fabbriche di Vallico, evidenziando con colori diversi i differenti cicli scolastici (asilo nido, scuola dell'infanzia, scuola primaria, scuola secondaria di I e II grado).
| Età | Maschi | Femmine | Totale |
|---|---|---|---|
| 0 | 1 | 1 | 2 |
| 1 | 2 | 1 | 3 |
| 2 | 1 | 0 | 1 |
| 3 | 3 | 3 | 6 |
| 4 | 2 | 1 | 3 |
| 5 | 2 | 4 | 6 |
| 6 | 0 | 1 | 1 |
| 7 | 3 | 2 | 5 |
| 8 | 4 | 1 | 5 |
| 9 | 1 | 1 | 2 |
| 10 | 1 | 0 | 1 |
| 11 | 3 | 1 | 4 |
| 12 | 1 | 1 | 2 |
| 13 | 1 | 4 | 5 |
| 14 | 0 | 1 | 1 |
| 15 | 1 | 3 | 4 |
| 16 | 4 | 1 | 5 |
| 17 | 3 | 3 | 6 |
| 18 | 0 | 2 | 2 |
