Il comune di Castelfranco di Sopra è stato soppresso il 1° gennaio 2014 per costituire, mediante fusione con il comune di Pian di Sco, il nuovo comune di Castelfranco Piandiscò, una delle quattordici fusioni di comuni in Toscana.
Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castelfranco di Sopra per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 70 45,8% | 83 54,2% | 153 | 0 | 0 | 0 | 153 4,9% |
| 5-9 | 58 46,4% | 67 53,6% | 125 | 0 | 0 | 0 | 125 4,0% |
| 10-14 | 60 48,8% | 63 51,2% | 123 | 0 | 0 | 0 | 123 4,0% |
| 15-19 | 77 57,5% | 57 42,5% | 134 | 0 | 0 | 0 | 134 4,3% |
| 20-24 | 78 53,4% | 68 46,6% | 144 | 2 | 0 | 0 | 146 4,7% |
| 25-29 | 74 49,3% | 76 50,7% | 122 | 28 | 0 | 0 | 150 4,8% |
| 30-34 | 111 56,9% | 84 43,1% | 110 | 85 | 0 | 0 | 195 6,3% |
| 35-39 | 143 55,0% | 117 45,0% | 89 | 163 | 1 | 7 | 260 8,4% |
| 40-44 | 118 48,4% | 126 51,6% | 57 | 182 | 1 | 4 | 244 7,9% |
| 45-49 | 124 52,8% | 111 47,2% | 28 | 193 | 4 | 10 | 235 7,6% |
| 50-54 | 114 47,7% | 125 52,3% | 22 | 200 | 3 | 14 | 239 7,7% |
| 55-59 | 101 49,8% | 102 50,2% | 33 | 158 | 9 | 3 | 203 6,6% |
| 60-64 | 115 50,9% | 111 49,1% | 13 | 183 | 24 | 6 | 226 7,3% |
| 65-69 | 79 43,4% | 103 56,6% | 14 | 143 | 23 | 2 | 182 5,9% |
| 70-74 | 101 55,8% | 80 44,2% | 13 | 145 | 23 | 0 | 181 5,8% |
| 75-79 | 58 50,0% | 58 50,0% | 7 | 71 | 38 | 0 | 116 3,7% |
| 80-84 | 37 42,5% | 50 57,5% | 8 | 40 | 38 | 1 | 87 2,8% |
| 85-89 | 27 36,5% | 47 63,5% | 5 | 22 | 46 | 1 | 74 2,4% |
| 90-94 | 8 44,4% | 10 55,6% | 2 | 4 | 11 | 1 | 18 0,6% |
| 95-99 | 3 50,0% | 3 50,0% | 0 | 1 | 5 | 0 | 6 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,1% |
| Totale | 1.556 50,2% | 1.543 49,8% | 1.202 | 1.620 | 228 | 49 | 3.099 100% |
