Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Vincenzo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2008.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 121 52,6% | 109 47,4% | 230 | 0 | 0 | 0 | 230 3,3% |
| 5-9 | 128 51,2% | 122 48,8% | 250 | 0 | 0 | 0 | 250 3,6% |
| 10-14 | 110 47,6% | 121 52,4% | 231 | 0 | 0 | 0 | 231 3,3% |
| 15-19 | 137 57,6% | 101 42,4% | 238 | 0 | 0 | 0 | 238 3,4% |
| 20-24 | 134 52,5% | 121 47,5% | 239 | 16 | 0 | 0 | 255 3,7% |
| 25-29 | 174 48,9% | 182 51,1% | 290 | 62 | 0 | 4 | 356 5,1% |
| 30-34 | 219 46,3% | 254 53,7% | 274 | 195 | 0 | 4 | 473 6,8% |
| 35-39 | 268 51,2% | 255 48,8% | 179 | 321 | 0 | 23 | 523 7,5% |
| 40-44 | 289 49,6% | 294 50,4% | 111 | 417 | 8 | 47 | 583 8,4% |
| 45-49 | 211 48,8% | 221 51,2% | 54 | 346 | 7 | 25 | 432 6,2% |
| 50-54 | 239 49,6% | 243 50,4% | 30 | 405 | 13 | 34 | 482 7,0% |
| 55-59 | 228 49,9% | 229 50,1% | 28 | 380 | 23 | 26 | 457 6,6% |
| 60-64 | 240 46,2% | 279 53,8% | 22 | 443 | 43 | 11 | 519 7,5% |
| 65-69 | 253 47,1% | 284 52,9% | 19 | 435 | 65 | 18 | 537 7,8% |
| 70-74 | 223 44,7% | 276 55,3% | 18 | 366 | 101 | 14 | 499 7,2% |
| 75-79 | 181 43,1% | 239 56,9% | 14 | 252 | 148 | 6 | 420 6,1% |
| 80-84 | 98 36,4% | 171 63,6% | 9 | 123 | 137 | 0 | 269 3,9% |
| 85-89 | 40 31,3% | 88 68,8% | 3 | 31 | 92 | 2 | 128 1,8% |
| 90-94 | 5 18,5% | 22 81,5% | 1 | 8 | 18 | 0 | 27 0,4% |
| 95-99 | 3 17,6% | 14 82,4% | 0 | 2 | 14 | 1 | 17 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 3.301 47,6% | 3.627 52,4% | 2.240 | 3.802 | 671 | 215 | 6.928 100% |
