Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Vincenzo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 130 48,9% | 136 51,1% | 266 | 0 | 0 | 0 | 266 3,8% |
| 5-9 | 121 51,9% | 112 48,1% | 233 | 0 | 0 | 0 | 233 3,3% |
| 10-14 | 131 51,6% | 123 48,4% | 254 | 0 | 0 | 0 | 254 3,6% |
| 15-19 | 124 49,0% | 129 51,0% | 253 | 0 | 0 | 0 | 253 3,6% |
| 20-24 | 143 54,6% | 119 45,4% | 250 | 11 | 0 | 1 | 262 3,7% |
| 25-29 | 146 48,3% | 156 51,7% | 246 | 56 | 0 | 0 | 302 4,3% |
| 30-34 | 210 50,4% | 207 49,6% | 260 | 151 | 1 | 5 | 417 5,9% |
| 35-39 | 227 45,7% | 270 54,3% | 204 | 279 | 1 | 13 | 497 7,1% |
| 40-44 | 258 50,0% | 258 50,0% | 134 | 356 | 1 | 25 | 516 7,4% |
| 45-49 | 277 46,6% | 317 53,4% | 99 | 431 | 10 | 54 | 594 8,5% |
| 50-54 | 212 51,1% | 203 48,9% | 44 | 331 | 9 | 31 | 415 5,9% |
| 55-59 | 219 46,3% | 254 53,7% | 26 | 408 | 13 | 26 | 473 6,7% |
| 60-64 | 235 47,7% | 258 52,3% | 28 | 415 | 29 | 21 | 493 7,0% |
| 65-69 | 227 44,9% | 279 55,1% | 15 | 407 | 71 | 13 | 506 7,2% |
| 70-74 | 233 45,9% | 275 54,1% | 23 | 385 | 80 | 20 | 508 7,2% |
| 75-79 | 207 44,8% | 255 55,2% | 13 | 310 | 131 | 8 | 462 6,6% |
| 80-84 | 130 41,1% | 186 58,9% | 9 | 144 | 163 | 0 | 316 4,5% |
| 85-89 | 71 37,6% | 118 62,4% | 5 | 56 | 128 | 0 | 189 2,7% |
| 90-94 | 12 22,2% | 42 77,8% | 0 | 5 | 49 | 0 | 54 0,8% |
| 95-99 | 4 57,1% | 3 42,9% | 0 | 0 | 7 | 0 | 7 0,1% |
| 100+ | 1 50,0% | 1 50,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 3.318 47,3% | 3.701 52,7% | 2.362 | 3.745 | 695 | 217 | 7.019 100% |
