Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Vincenzo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2021. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 89 47,6% | 98 52,4% | 187 | 0 | 0 | 0 | 187 2,8% |
| 5-9 | 106 44,4% | 133 55,6% | 239 | 0 | 0 | 0 | 239 3,6% |
| 10-14 | 133 50,0% | 133 50,0% | 266 | 0 | 0 | 0 | 266 4,0% |
| 15-19 | 121 51,9% | 112 48,1% | 233 | 0 | 0 | 0 | 233 3,5% |
| 20-24 | 136 52,1% | 125 47,9% | 258 | 3 | 0 | 0 | 261 4,0% |
| 25-29 | 118 49,8% | 119 50,2% | 224 | 13 | 0 | 0 | 237 3,6% |
| 30-34 | 129 49,2% | 133 50,8% | 190 | 68 | 1 | 3 | 262 4,0% |
| 35-39 | 121 43,4% | 158 56,6% | 148 | 126 | 0 | 5 | 279 4,2% |
| 40-44 | 213 49,2% | 220 50,8% | 173 | 240 | 1 | 19 | 433 6,6% |
| 45-49 | 249 48,9% | 260 51,1% | 152 | 315 | 2 | 40 | 509 7,7% |
| 50-54 | 278 51,1% | 266 48,9% | 105 | 369 | 8 | 62 | 544 8,3% |
| 55-59 | 268 48,1% | 289 51,9% | 71 | 386 | 24 | 76 | 557 8,5% |
| 60-64 | 219 47,9% | 238 52,1% | 41 | 348 | 23 | 45 | 457 7,0% |
| 65-69 | 222 47,3% | 247 52,7% | 25 | 375 | 44 | 25 | 469 7,1% |
| 70-74 | 225 45,4% | 271 54,6% | 19 | 378 | 76 | 23 | 496 7,5% |
| 75-79 | 167 41,3% | 237 58,7% | 10 | 275 | 104 | 15 | 404 6,1% |
| 80-84 | 169 44,2% | 213 55,8% | 10 | 237 | 121 | 14 | 382 5,8% |
| 85-89 | 99 39,9% | 149 60,1% | 9 | 83 | 152 | 4 | 248 3,8% |
| 90-94 | 26 27,4% | 69 72,6% | 5 | 15 | 75 | 0 | 95 1,4% |
| 95-99 | 2 14,3% | 12 85,7% | 0 | 2 | 12 | 0 | 14 0,2% |
| 100+ | 1 100,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 3.091 47,0% | 3.482 53,0% | 2.365 | 3.233 | 644 | 331 | 6.573 100% |
