Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Greve in Chianti per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2019. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 223 49,8% | 225 50,2% | 448 | 0 | 0 | 0 | 448 3,3% |
| 5-9 | 269 50,0% | 269 50,0% | 538 | 0 | 0 | 0 | 538 3,9% |
| 10-14 | 343 51,4% | 324 48,6% | 667 | 0 | 0 | 0 | 667 4,9% |
| 15-19 | 393 53,3% | 345 46,7% | 736 | 2 | 0 | 0 | 738 5,4% |
| 20-24 | 351 49,2% | 363 50,8% | 693 | 21 | 0 | 0 | 714 5,2% |
| 25-29 | 342 52,2% | 313 47,8% | 584 | 69 | 0 | 2 | 655 4,8% |
| 30-34 | 316 52,0% | 292 48,0% | 399 | 205 | 1 | 3 | 608 4,4% |
| 35-39 | 350 52,8% | 313 47,2% | 350 | 299 | 2 | 12 | 663 4,9% |
| 40-44 | 389 47,4% | 432 52,6% | 329 | 470 | 0 | 22 | 821 6,0% |
| 45-49 | 547 49,5% | 559 50,5% | 316 | 717 | 15 | 58 | 1.106 8,1% |
| 50-54 | 630 50,6% | 615 49,4% | 235 | 912 | 24 | 74 | 1.245 9,1% |
| 55-59 | 536 48,7% | 565 51,3% | 129 | 862 | 33 | 77 | 1.101 8,1% |
| 60-64 | 480 52,5% | 435 47,5% | 86 | 729 | 38 | 62 | 915 6,7% |
| 65-69 | 392 46,7% | 447 53,3% | 66 | 657 | 75 | 41 | 839 6,1% |
| 70-74 | 394 49,4% | 404 50,6% | 42 | 618 | 105 | 33 | 798 5,8% |
| 75-79 | 309 47,8% | 337 52,2% | 37 | 437 | 156 | 16 | 646 4,7% |
| 80-84 | 229 41,9% | 317 58,1% | 24 | 283 | 225 | 14 | 546 4,0% |
| 85-89 | 118 30,8% | 265 69,2% | 19 | 143 | 218 | 3 | 383 2,8% |
| 90-94 | 55 28,8% | 136 71,2% | 13 | 42 | 134 | 2 | 191 1,4% |
| 95-99 | 10 25,6% | 29 74,4% | 3 | 4 | 32 | 0 | 39 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 6.676 48,9% | 6.987 51,1% | 5.714 | 6.470 | 1.060 | 419 | 13.663 100% |
