Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castell'Azzara per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 21 55,3% | 17 44,7% | 38 | 0 | 0 | 0 | 38 2,3% |
| 5-9 | 19 45,2% | 23 54,8% | 42 | 0 | 0 | 0 | 42 2,6% |
| 10-14 | 17 51,5% | 16 48,5% | 33 | 0 | 0 | 0 | 33 2,0% |
| 15-19 | 29 61,7% | 18 38,3% | 47 | 0 | 0 | 0 | 47 2,9% |
| 20-24 | 35 59,3% | 24 40,7% | 59 | 0 | 0 | 0 | 59 3,6% |
| 25-29 | 43 55,8% | 34 44,2% | 65 | 12 | 0 | 0 | 77 4,7% |
| 30-34 | 36 52,9% | 32 47,1% | 48 | 20 | 0 | 0 | 68 4,2% |
| 35-39 | 38 45,8% | 45 54,2% | 33 | 49 | 0 | 1 | 83 5,1% |
| 40-44 | 24 32,4% | 50 67,6% | 21 | 46 | 2 | 5 | 74 4,6% |
| 45-49 | 45 47,9% | 49 52,1% | 22 | 70 | 0 | 2 | 94 5,8% |
| 50-54 | 61 54,0% | 52 46,0% | 14 | 88 | 4 | 7 | 113 7,0% |
| 55-59 | 75 56,0% | 59 44,0% | 19 | 109 | 3 | 3 | 134 8,2% |
| 60-64 | 64 51,2% | 61 48,8% | 17 | 102 | 6 | 0 | 125 7,7% |
| 65-69 | 47 47,0% | 53 53,0% | 7 | 78 | 15 | 0 | 100 6,2% |
| 70-74 | 73 49,3% | 75 50,7% | 24 | 98 | 26 | 0 | 148 9,1% |
| 75-79 | 61 43,9% | 78 56,1% | 9 | 85 | 44 | 1 | 139 8,6% |
| 80-84 | 45 33,1% | 91 66,9% | 9 | 54 | 72 | 1 | 136 8,4% |
| 85-89 | 27 30,0% | 63 70,0% | 7 | 26 | 57 | 0 | 90 5,5% |
| 90-94 | 6 37,5% | 10 62,5% | 1 | 3 | 12 | 0 | 16 1,0% |
| 95-99 | 2 22,2% | 7 77,8% | 0 | 0 | 9 | 0 | 9 0,6% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 768 47,3% | 857 52,7% | 515 | 840 | 250 | 20 | 1.625 100% |
