Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castell'Azzara per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 22 57,9% | 16 42,1% | 38 | 0 | 0 | 0 | 38 2,4% |
| 5-9 | 17 40,5% | 25 59,5% | 42 | 0 | 0 | 0 | 42 2,6% |
| 10-14 | 14 45,2% | 17 54,8% | 31 | 0 | 0 | 0 | 31 1,9% |
| 15-19 | 28 62,2% | 17 37,8% | 45 | 0 | 0 | 0 | 45 2,8% |
| 20-24 | 38 63,3% | 22 36,7% | 60 | 0 | 0 | 0 | 60 3,8% |
| 25-29 | 44 61,1% | 28 38,9% | 67 | 4 | 0 | 1 | 72 4,5% |
| 30-34 | 37 54,4% | 31 45,6% | 51 | 17 | 0 | 0 | 68 4,3% |
| 35-39 | 35 43,8% | 45 56,3% | 37 | 41 | 1 | 1 | 80 5,0% |
| 40-44 | 23 31,1% | 51 68,9% | 23 | 43 | 2 | 6 | 74 4,6% |
| 45-49 | 49 57,0% | 37 43,0% | 24 | 59 | 0 | 3 | 86 5,4% |
| 50-54 | 46 44,2% | 58 55,8% | 20 | 75 | 4 | 5 | 104 6,5% |
| 55-59 | 78 54,9% | 64 45,1% | 21 | 110 | 3 | 8 | 142 8,9% |
| 60-64 | 66 56,9% | 50 43,1% | 19 | 93 | 3 | 1 | 116 7,3% |
| 65-69 | 51 45,5% | 61 54,5% | 8 | 86 | 18 | 0 | 112 7,0% |
| 70-74 | 68 51,5% | 64 48,5% | 21 | 92 | 19 | 0 | 132 8,3% |
| 75-79 | 60 44,4% | 75 55,6% | 15 | 84 | 35 | 1 | 135 8,4% |
| 80-84 | 51 37,2% | 86 62,8% | 8 | 62 | 66 | 1 | 137 8,6% |
| 85-89 | 27 28,1% | 69 71,9% | 7 | 24 | 65 | 0 | 96 6,0% |
| 90-94 | 6 27,3% | 16 72,7% | 0 | 5 | 17 | 0 | 22 1,4% |
| 95-99 | 1 16,7% | 5 83,3% | 0 | 0 | 6 | 0 | 6 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,1% |
| Totale | 761 47,6% | 839 52,4% | 537 | 795 | 241 | 27 | 1.600 100% |
