Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Empoli per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 1.117 52,0% | 1.032 48,0% | 2.149 | 0 | 0 | 0 | 2.149 4,6% |
| 5-9 | 1.015 50,5% | 996 49,5% | 2.011 | 0 | 0 | 0 | 2.011 4,3% |
| 10-14 | 1.095 52,8% | 980 47,2% | 2.075 | 0 | 0 | 0 | 2.075 4,5% |
| 15-19 | 1.001 52,6% | 901 47,4% | 1.893 | 9 | 0 | 0 | 1.902 4,1% |
| 20-24 | 983 50,1% | 978 49,9% | 1.862 | 98 | 0 | 1 | 1.961 4,2% |
| 25-29 | 1.201 48,4% | 1.278 51,6% | 1.942 | 535 | 1 | 1 | 2.479 5,3% |
| 30-34 | 1.791 50,5% | 1.754 49,5% | 1.884 | 1.639 | 6 | 16 | 3.545 7,6% |
| 35-39 | 1.908 48,8% | 2.003 51,2% | 1.202 | 2.641 | 11 | 57 | 3.911 8,4% |
| 40-44 | 2.015 50,4% | 1.985 49,6% | 757 | 3.078 | 22 | 143 | 4.000 8,6% |
| 45-49 | 1.612 51,1% | 1.541 48,9% | 436 | 2.566 | 43 | 108 | 3.153 6,8% |
| 50-54 | 1.350 49,3% | 1.389 50,7% | 275 | 2.277 | 71 | 116 | 2.739 5,9% |
| 55-59 | 1.406 48,8% | 1.477 51,2% | 210 | 2.444 | 132 | 97 | 2.883 6,2% |
| 60-64 | 1.188 45,4% | 1.431 54,6% | 133 | 2.207 | 209 | 70 | 2.619 5,6% |
| 65-69 | 1.309 46,4% | 1.510 53,6% | 156 | 2.254 | 368 | 41 | 2.819 6,1% |
| 70-74 | 1.112 43,7% | 1.434 56,3% | 147 | 1.828 | 547 | 24 | 2.546 5,5% |
| 75-79 | 984 42,3% | 1.343 57,7% | 142 | 1.435 | 732 | 18 | 2.327 5,0% |
| 80-84 | 719 38,4% | 1.154 61,6% | 115 | 876 | 872 | 10 | 1.873 4,0% |
| 85-89 | 316 35,1% | 585 64,9% | 48 | 289 | 561 | 3 | 901 1,9% |
| 90-94 | 114 26,0% | 324 74,0% | 30 | 67 | 339 | 2 | 438 0,9% |
| 95-99 | 26 25,2% | 77 74,8% | 6 | 11 | 86 | 0 | 103 0,2% |
| 100+ | 3 30,0% | 7 70,0% | 0 | 2 | 8 | 0 | 10 0,0% |
| Totale | 22.265 47,9% | 24.179 52,1% | 17.473 | 24.256 | 4.008 | 707 | 46.444 100% |
