Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Lajatico per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2013.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 23 47,9% | 25 52,1% | 48 | 0 | 0 | 0 | 48 3,5% |
| 5-9 | 27 54,0% | 23 46,0% | 50 | 0 | 0 | 0 | 50 3,6% |
| 10-14 | 38 59,4% | 26 40,6% | 64 | 0 | 0 | 0 | 64 4,7% |
| 15-19 | 31 58,5% | 22 41,5% | 53 | 0 | 0 | 0 | 53 3,9% |
| 20-24 | 21 40,4% | 31 59,6% | 52 | 0 | 0 | 0 | 52 3,8% |
| 25-29 | 30 54,5% | 25 45,5% | 46 | 9 | 0 | 0 | 55 4,0% |
| 30-34 | 35 53,8% | 30 46,2% | 40 | 25 | 0 | 0 | 65 4,7% |
| 35-39 | 44 51,8% | 41 48,2% | 43 | 39 | 0 | 3 | 85 6,2% |
| 40-44 | 37 43,5% | 48 56,5% | 21 | 62 | 0 | 2 | 85 6,2% |
| 45-49 | 47 47,0% | 53 53,0% | 20 | 80 | 0 | 0 | 100 7,3% |
| 50-54 | 49 46,7% | 56 53,3% | 7 | 94 | 1 | 3 | 105 7,6% |
| 55-59 | 48 50,5% | 47 49,5% | 11 | 77 | 4 | 3 | 95 6,9% |
| 60-64 | 55 50,9% | 53 49,1% | 5 | 93 | 10 | 0 | 108 7,9% |
| 65-69 | 40 49,4% | 41 50,6% | 6 | 67 | 6 | 2 | 81 5,9% |
| 70-74 | 45 45,9% | 53 54,1% | 6 | 74 | 16 | 2 | 98 7,1% |
| 75-79 | 48 50,0% | 48 50,0% | 6 | 65 | 25 | 0 | 96 7,0% |
| 80-84 | 27 41,5% | 38 58,5% | 4 | 30 | 31 | 0 | 65 4,7% |
| 85-89 | 14 31,1% | 31 68,9% | 0 | 22 | 23 | 0 | 45 3,3% |
| 90-94 | 6 30,0% | 14 70,0% | 1 | 3 | 16 | 0 | 20 1,5% |
| 95-99 | 1 33,3% | 2 66,7% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,2% |
| 100+ | 1 100,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,1% |
| Totale | 667 48,5% | 707 51,5% | 483 | 740 | 136 | 15 | 1.374 100% |
