Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Santa Croce sull'Arno per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 392 53,0% | 347 47,0% | 739 | 0 | 0 | 0 | 739 5,2% |
| 5-9 | 348 52,8% | 311 47,2% | 659 | 0 | 0 | 0 | 659 4,7% |
| 10-14 | 356 54,0% | 303 46,0% | 659 | 0 | 0 | 0 | 659 4,7% |
| 15-19 | 342 52,6% | 308 47,4% | 650 | 0 | 0 | 0 | 650 4,6% |
| 20-24 | 362 49,5% | 370 50,5% | 684 | 48 | 0 | 0 | 732 5,2% |
| 25-29 | 397 47,8% | 434 52,2% | 614 | 217 | 0 | 0 | 831 5,9% |
| 30-34 | 585 53,7% | 505 46,3% | 529 | 557 | 0 | 4 | 1.090 7,7% |
| 35-39 | 588 53,0% | 521 47,0% | 355 | 738 | 1 | 15 | 1.109 7,9% |
| 40-44 | 642 54,3% | 540 45,7% | 229 | 919 | 5 | 29 | 1.182 8,4% |
| 45-49 | 567 51,8% | 527 48,2% | 134 | 902 | 12 | 46 | 1.094 7,8% |
| 50-54 | 525 52,9% | 467 47,1% | 94 | 833 | 17 | 48 | 992 7,0% |
| 55-59 | 387 48,4% | 413 51,6% | 52 | 670 | 34 | 44 | 800 5,7% |
| 60-64 | 403 48,7% | 425 51,3% | 29 | 714 | 49 | 36 | 828 5,9% |
| 65-69 | 308 47,4% | 342 52,6% | 17 | 540 | 74 | 19 | 650 4,6% |
| 70-74 | 293 44,0% | 373 56,0% | 21 | 491 | 147 | 7 | 666 4,7% |
| 75-79 | 255 43,2% | 335 56,8% | 14 | 383 | 189 | 4 | 590 4,2% |
| 80-84 | 177 39,9% | 267 60,1% | 14 | 208 | 218 | 4 | 444 3,2% |
| 85-89 | 72 28,1% | 184 71,9% | 13 | 86 | 157 | 0 | 256 1,8% |
| 90-94 | 21 21,9% | 75 78,1% | 6 | 17 | 72 | 1 | 96 0,7% |
| 95-99 | 4 25,0% | 12 75,0% | 1 | 2 | 13 | 0 | 16 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 4 100,0% | 0 | 0 | 4 | 0 | 4 0,0% |
| Totale | 7.024 49,9% | 7.063 50,1% | 5.513 | 7.325 | 992 | 257 | 14.087 100% |
