Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Cortina sulla strada del vino per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 12 48,0% | 13 52,0% | 25 | 0 | 0 | 0 | 25 4,0% |
| 5-9 | 16 38,1% | 26 61,9% | 42 | 0 | 0 | 0 | 42 6,8% |
| 10-14 | 15 50,0% | 15 50,0% | 30 | 0 | 0 | 0 | 30 4,8% |
| 15-19 | 26 59,1% | 18 40,9% | 44 | 0 | 0 | 0 | 44 7,1% |
| 20-24 | 20 52,6% | 18 47,4% | 38 | 0 | 0 | 0 | 38 6,1% |
| 25-29 | 19 52,8% | 17 47,2% | 31 | 5 | 0 | 0 | 36 5,8% |
| 30-34 | 14 43,8% | 18 56,3% | 17 | 14 | 0 | 1 | 32 5,2% |
| 35-39 | 26 56,5% | 20 43,5% | 12 | 34 | 0 | 0 | 46 7,4% |
| 40-44 | 29 53,7% | 25 46,3% | 12 | 40 | 1 | 1 | 54 8,7% |
| 45-49 | 35 52,2% | 32 47,8% | 4 | 60 | 0 | 3 | 67 10,8% |
| 50-54 | 20 57,1% | 15 42,9% | 8 | 24 | 2 | 1 | 35 5,7% |
| 55-59 | 18 51,4% | 17 48,6% | 8 | 25 | 1 | 1 | 35 5,7% |
| 60-64 | 12 46,2% | 14 53,8% | 1 | 22 | 3 | 0 | 26 4,2% |
| 65-69 | 15 53,6% | 13 46,4% | 1 | 23 | 4 | 0 | 28 4,5% |
| 70-74 | 10 34,5% | 19 65,5% | 0 | 21 | 8 | 0 | 29 4,7% |
| 75-79 | 12 46,2% | 14 53,8% | 1 | 13 | 12 | 0 | 26 4,2% |
| 80-84 | 3 18,8% | 13 81,3% | 3 | 2 | 11 | 0 | 16 2,6% |
| 85-89 | 2 33,3% | 4 66,7% | 0 | 2 | 4 | 0 | 6 1,0% |
| 90-94 | 0 0,0% | 4 100,0% | 0 | 1 | 3 | 0 | 4 0,6% |
| 95-99 | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 304 49,1% | 315 50,9% | 277 | 286 | 49 | 7 | 619 100% |
