Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sover per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 26 60,5% | 17 39,5% | 43 | 0 | 0 | 0 | 43 4,6% |
| 5-9 | 25 55,6% | 20 44,4% | 45 | 0 | 0 | 0 | 45 4,9% |
| 10-14 | 20 42,6% | 27 57,4% | 47 | 0 | 0 | 0 | 47 5,1% |
| 15-19 | 28 57,1% | 21 42,9% | 49 | 0 | 0 | 0 | 49 5,3% |
| 20-24 | 30 53,6% | 26 46,4% | 51 | 5 | 0 | 0 | 56 6,1% |
| 25-29 | 29 50,9% | 28 49,1% | 38 | 19 | 0 | 0 | 57 6,2% |
| 30-34 | 38 57,6% | 28 42,4% | 30 | 34 | 0 | 2 | 66 7,1% |
| 35-39 | 31 47,0% | 35 53,0% | 13 | 50 | 0 | 3 | 66 7,1% |
| 40-44 | 43 55,1% | 35 44,9% | 14 | 59 | 1 | 4 | 78 8,4% |
| 45-49 | 36 59,0% | 25 41,0% | 5 | 48 | 3 | 5 | 61 6,6% |
| 50-54 | 26 43,3% | 34 56,7% | 7 | 51 | 1 | 1 | 60 6,5% |
| 55-59 | 36 63,2% | 21 36,8% | 10 | 43 | 3 | 1 | 57 6,2% |
| 60-64 | 20 51,3% | 19 48,7% | 3 | 28 | 7 | 1 | 39 4,2% |
| 65-69 | 29 47,5% | 32 52,5% | 7 | 41 | 13 | 0 | 61 6,6% |
| 70-74 | 19 50,0% | 19 50,0% | 3 | 22 | 13 | 0 | 38 4,1% |
| 75-79 | 13 36,1% | 23 63,9% | 2 | 18 | 16 | 0 | 36 3,9% |
| 80-84 | 6 21,4% | 22 78,6% | 9 | 6 | 13 | 0 | 28 3,0% |
| 85-89 | 5 20,0% | 20 80,0% | 1 | 4 | 18 | 2 | 25 2,7% |
| 90-94 | 1 11,1% | 8 88,9% | 0 | 1 | 8 | 0 | 9 1,0% |
| 95-99 | 1 33,3% | 2 66,7% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 0,1% |
| Totale | 462 49,9% | 463 50,1% | 378 | 429 | 99 | 19 | 925 100% |
