Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Ultimo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 88 51,8% | 82 48,2% | 170 | 0 | 0 | 0 | 170 5,8% |
| 5-9 | 81 49,4% | 83 50,6% | 164 | 0 | 0 | 0 | 164 5,6% |
| 10-14 | 84 52,5% | 76 47,5% | 160 | 0 | 0 | 0 | 160 5,4% |
| 15-19 | 91 43,5% | 118 56,5% | 209 | 0 | 0 | 0 | 209 7,1% |
| 20-24 | 93 52,0% | 86 48,0% | 177 | 2 | 0 | 0 | 179 6,1% |
| 25-29 | 94 53,1% | 83 46,9% | 157 | 20 | 0 | 0 | 177 6,0% |
| 30-34 | 109 52,7% | 98 47,3% | 160 | 47 | 0 | 0 | 207 7,0% |
| 35-39 | 119 51,7% | 111 48,3% | 123 | 100 | 0 | 7 | 230 7,8% |
| 40-44 | 130 53,1% | 115 46,9% | 82 | 159 | 0 | 4 | 245 8,3% |
| 45-49 | 136 58,1% | 98 41,9% | 72 | 158 | 0 | 4 | 234 7,9% |
| 50-54 | 91 56,5% | 70 43,5% | 28 | 126 | 4 | 3 | 161 5,5% |
| 55-59 | 86 58,1% | 62 41,9% | 31 | 108 | 5 | 4 | 148 5,0% |
| 60-64 | 63 43,8% | 81 56,3% | 32 | 97 | 13 | 2 | 144 4,9% |
| 65-69 | 64 53,8% | 55 46,2% | 35 | 71 | 12 | 1 | 119 4,0% |
| 70-74 | 47 45,2% | 57 54,8% | 30 | 50 | 24 | 0 | 104 3,5% |
| 75-79 | 45 39,1% | 70 60,9% | 21 | 55 | 39 | 0 | 115 3,9% |
| 80-84 | 41 38,3% | 66 61,7% | 19 | 43 | 45 | 0 | 107 3,6% |
| 85-89 | 21 38,9% | 33 61,1% | 5 | 19 | 30 | 0 | 54 1,8% |
| 90-94 | 3 25,0% | 9 75,0% | 1 | 2 | 9 | 0 | 12 0,4% |
| 95-99 | 1 16,7% | 5 83,3% | 1 | 0 | 5 | 0 | 6 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 1.487 50,5% | 1.459 49,5% | 1.677 | 1.057 | 187 | 25 | 2.946 100% |
