Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sarentino per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2018.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 228 55,3% | 184 44,7% | 412 | 0 | 0 | 0 | 412 5,8% |
| 5-9 | 205 48,1% | 221 51,9% | 426 | 0 | 0 | 0 | 426 6,0% |
| 10-14 | 221 52,4% | 201 47,6% | 422 | 0 | 0 | 0 | 422 5,9% |
| 15-19 | 199 51,3% | 189 48,7% | 388 | 0 | 0 | 0 | 388 5,5% |
| 20-24 | 201 48,1% | 217 51,9% | 409 | 9 | 0 | 0 | 418 5,9% |
| 25-29 | 239 55,6% | 191 44,4% | 361 | 66 | 0 | 3 | 430 6,1% |
| 30-34 | 210 50,8% | 203 49,2% | 267 | 145 | 0 | 1 | 413 5,8% |
| 35-39 | 269 53,7% | 232 46,3% | 263 | 230 | 2 | 6 | 501 7,1% |
| 40-44 | 253 50,0% | 253 50,0% | 199 | 289 | 3 | 15 | 506 7,1% |
| 45-49 | 286 54,2% | 242 45,8% | 175 | 321 | 5 | 27 | 528 7,4% |
| 50-54 | 267 50,0% | 267 50,0% | 125 | 365 | 12 | 32 | 534 7,5% |
| 55-59 | 255 54,1% | 216 45,9% | 83 | 349 | 13 | 26 | 471 6,6% |
| 60-64 | 181 52,2% | 166 47,8% | 49 | 269 | 13 | 16 | 347 4,9% |
| 65-69 | 190 52,5% | 172 47,5% | 37 | 280 | 34 | 11 | 362 5,1% |
| 70-74 | 155 49,7% | 157 50,3% | 40 | 212 | 57 | 3 | 312 4,4% |
| 75-79 | 140 47,0% | 158 53,0% | 36 | 187 | 74 | 1 | 298 4,2% |
| 80-84 | 60 39,0% | 94 61,0% | 9 | 79 | 64 | 2 | 154 2,2% |
| 85-89 | 40 35,1% | 74 64,9% | 18 | 31 | 65 | 0 | 114 1,6% |
| 90-94 | 11 20,8% | 42 79,2% | 7 | 7 | 39 | 0 | 53 0,7% |
| 95-99 | 0 0,0% | 9 100,0% | 0 | 0 | 9 | 0 | 9 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 3.610 50,9% | 3.488 49,1% | 3.726 | 2.839 | 390 | 143 | 7.098 100% |
