Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sarentino per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2020. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 207 51,6% | 194 48,4% | 401 | 0 | 0 | 0 | 401 5,6% |
| 5-9 | 226 53,1% | 200 46,9% | 426 | 0 | 0 | 0 | 426 5,9% |
| 10-14 | 211 48,7% | 222 51,3% | 433 | 0 | 0 | 0 | 433 6,0% |
| 15-19 | 200 52,4% | 182 47,6% | 382 | 0 | 0 | 0 | 382 5,3% |
| 20-24 | 223 51,3% | 212 48,7% | 425 | 10 | 0 | 0 | 435 6,1% |
| 25-29 | 201 49,6% | 204 50,4% | 337 | 67 | 0 | 1 | 405 5,7% |
| 30-34 | 226 53,7% | 195 46,3% | 254 | 161 | 0 | 6 | 421 5,9% |
| 35-39 | 254 55,8% | 201 44,2% | 235 | 212 | 0 | 8 | 455 6,4% |
| 40-44 | 257 51,4% | 243 48,6% | 198 | 289 | 4 | 9 | 500 7,0% |
| 45-49 | 280 50,8% | 271 49,2% | 174 | 341 | 6 | 30 | 551 7,7% |
| 50-54 | 281 52,8% | 251 47,2% | 143 | 355 | 9 | 25 | 532 7,4% |
| 55-59 | 268 52,8% | 240 47,2% | 91 | 363 | 19 | 35 | 508 7,1% |
| 60-64 | 187 49,1% | 194 50,9% | 54 | 294 | 19 | 14 | 381 5,3% |
| 65-69 | 187 53,6% | 162 46,4% | 36 | 264 | 36 | 13 | 349 4,9% |
| 70-74 | 158 49,7% | 160 50,3% | 37 | 233 | 41 | 7 | 318 4,4% |
| 75-79 | 135 45,5% | 162 54,5% | 36 | 175 | 84 | 2 | 297 4,1% |
| 80-84 | 84 42,6% | 113 57,4% | 15 | 109 | 72 | 1 | 197 2,8% |
| 85-89 | 38 38,8% | 60 61,2% | 9 | 34 | 55 | 0 | 98 1,4% |
| 90-94 | 20 32,3% | 42 67,7% | 8 | 8 | 46 | 0 | 62 0,9% |
| 95-99 | 0 0,0% | 11 100,0% | 2 | 0 | 9 | 0 | 11 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 3.643 50,9% | 3.519 49,1% | 3.696 | 2.915 | 400 | 151 | 7.162 100% |
