Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Pancrazio per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 42 47,7% | 46 52,3% | 88 | 0 | 0 | 0 | 88 5,6% |
| 5-9 | 55 56,7% | 42 43,3% | 97 | 0 | 0 | 0 | 97 6,1% |
| 10-14 | 54 52,9% | 48 47,1% | 102 | 0 | 0 | 0 | 102 6,4% |
| 15-19 | 39 47,0% | 44 53,0% | 83 | 0 | 0 | 0 | 83 5,2% |
| 20-24 | 56 56,0% | 44 44,0% | 100 | 0 | 0 | 0 | 100 6,3% |
| 25-29 | 52 62,7% | 31 37,3% | 79 | 4 | 0 | 0 | 83 5,2% |
| 30-34 | 46 50,5% | 45 49,5% | 69 | 21 | 0 | 1 | 91 5,8% |
| 35-39 | 47 43,9% | 60 56,1% | 57 | 48 | 0 | 2 | 107 6,8% |
| 40-44 | 70 53,8% | 60 46,2% | 62 | 60 | 2 | 6 | 130 8,2% |
| 45-49 | 77 60,2% | 51 39,8% | 44 | 79 | 0 | 5 | 128 8,1% |
| 50-54 | 56 54,9% | 46 45,1% | 28 | 64 | 5 | 5 | 102 6,4% |
| 55-59 | 50 51,5% | 47 48,5% | 20 | 73 | 2 | 2 | 97 6,1% |
| 60-64 | 38 64,4% | 21 35,6% | 15 | 40 | 2 | 2 | 59 3,7% |
| 65-69 | 32 39,5% | 49 60,5% | 9 | 58 | 13 | 1 | 81 5,1% |
| 70-74 | 37 47,4% | 41 52,6% | 8 | 51 | 18 | 1 | 78 4,9% |
| 75-79 | 28 51,9% | 26 48,1% | 11 | 28 | 12 | 3 | 54 3,4% |
| 80-84 | 26 48,1% | 28 51,9% | 6 | 26 | 22 | 0 | 54 3,4% |
| 85-89 | 13 36,1% | 23 63,9% | 5 | 11 | 20 | 0 | 36 2,3% |
| 90-94 | 2 20,0% | 8 80,0% | 1 | 2 | 7 | 0 | 10 0,6% |
| 95-99 | 1 50,0% | 1 50,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 821 51,9% | 761 48,1% | 884 | 565 | 105 | 28 | 1.582 100% |
