Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente ad Appiano sulla strada del vino per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2005.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 407 52,1% | 374 47,9% | 781 | 0 | 0 | 0 | 781 5,9% |
| 5-9 | 394 53,3% | 345 46,7% | 739 | 0 | 0 | 0 | 739 5,6% |
| 10-14 | 385 51,3% | 365 48,7% | 750 | 0 | 0 | 0 | 750 5,7% |
| 15-19 | 402 54,5% | 336 45,5% | 738 | 0 | 0 | 0 | 738 5,6% |
| 20-24 | 346 48,5% | 367 51,5% | 695 | 18 | 0 | 0 | 713 5,4% |
| 25-29 | 409 51,4% | 386 48,6% | 664 | 129 | 0 | 2 | 795 6,0% |
| 30-34 | 550 49,6% | 558 50,4% | 643 | 455 | 1 | 9 | 1.108 8,4% |
| 35-39 | 603 50,0% | 602 50,0% | 450 | 729 | 4 | 22 | 1.205 9,2% |
| 40-44 | 586 50,7% | 570 49,3% | 277 | 837 | 6 | 36 | 1.156 8,8% |
| 45-49 | 500 52,1% | 459 47,9% | 170 | 734 | 11 | 44 | 959 7,3% |
| 50-54 | 364 48,7% | 383 51,3% | 104 | 587 | 21 | 35 | 747 5,7% |
| 55-59 | 356 51,7% | 332 48,3% | 70 | 557 | 31 | 30 | 688 5,2% |
| 60-64 | 405 50,1% | 404 49,9% | 83 | 653 | 56 | 17 | 809 6,1% |
| 65-69 | 254 46,4% | 293 53,6% | 55 | 411 | 72 | 9 | 547 4,2% |
| 70-74 | 219 43,6% | 283 56,4% | 70 | 322 | 108 | 2 | 502 3,8% |
| 75-79 | 183 43,0% | 243 57,0% | 66 | 219 | 137 | 4 | 426 3,2% |
| 80-84 | 83 28,6% | 207 71,4% | 53 | 96 | 136 | 5 | 290 2,2% |
| 85-89 | 41 37,6% | 68 62,4% | 24 | 21 | 62 | 2 | 109 0,8% |
| 90-94 | 12 16,4% | 61 83,6% | 13 | 6 | 52 | 2 | 73 0,6% |
| 95-99 | 4 19,0% | 17 81,0% | 5 | 1 | 15 | 0 | 21 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 6.503 49,4% | 6.654 50,6% | 6.450 | 5.775 | 713 | 219 | 13.157 100% |
