Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente ad Appiano sulla strada del vino per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2023. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 365 51,3% | 347 48,7% | 712 | 0 | 0 | 0 | 712 4,8% |
| 5-9 | 386 50,9% | 373 49,1% | 759 | 0 | 0 | 0 | 759 5,1% |
| 10-14 | 409 50,2% | 405 49,8% | 814 | 0 | 0 | 0 | 814 5,5% |
| 15-19 | 449 54,2% | 379 45,8% | 827 | 1 | 0 | 0 | 828 5,6% |
| 20-24 | 421 52,0% | 389 48,0% | 789 | 21 | 0 | 0 | 810 5,5% |
| 25-29 | 384 48,9% | 401 51,1% | 691 | 92 | 0 | 2 | 785 5,3% |
| 30-34 | 400 50,6% | 390 49,4% | 535 | 246 | 3 | 6 | 790 5,3% |
| 35-39 | 458 51,2% | 436 48,8% | 476 | 406 | 0 | 12 | 894 6,0% |
| 40-44 | 452 48,3% | 483 51,7% | 416 | 482 | 8 | 29 | 935 6,3% |
| 45-49 | 487 49,4% | 499 50,6% | 348 | 562 | 13 | 63 | 986 6,7% |
| 50-54 | 619 50,9% | 598 49,1% | 334 | 757 | 21 | 105 | 1.217 8,2% |
| 55-59 | 566 47,3% | 631 52,7% | 270 | 794 | 29 | 104 | 1.197 8,1% |
| 60-64 | 539 50,0% | 538 50,0% | 144 | 794 | 27 | 112 | 1.077 7,3% |
| 65-69 | 383 48,3% | 410 51,7% | 98 | 572 | 61 | 62 | 793 5,4% |
| 70-74 | 311 48,1% | 335 51,9% | 66 | 453 | 80 | 47 | 646 4,4% |
| 75-79 | 282 47,6% | 310 52,4% | 50 | 385 | 136 | 21 | 592 4,0% |
| 80-84 | 226 42,9% | 301 57,1% | 35 | 300 | 177 | 15 | 527 3,6% |
| 85-89 | 101 38,7% | 160 61,3% | 23 | 101 | 137 | 0 | 261 1,8% |
| 90-94 | 38 28,8% | 94 71,2% | 14 | 28 | 87 | 3 | 132 0,9% |
| 95-99 | 9 20,5% | 35 79,5% | 11 | 6 | 27 | 0 | 44 0,3% |
| 100+ | 2 20,0% | 8 80,0% | 1 | 0 | 9 | 0 | 10 0,1% |
| Totale | 7.287 49,2% | 7.522 50,8% | 7.413 | 6.000 | 815 | 581 | 14.809 100% |
