Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente ad Assisi per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2021. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 495 50,5% | 486 49,5% | 981 | 0 | 0 | 0 | 981 3,5% |
| 5-9 | 629 51,6% | 591 48,4% | 1.220 | 0 | 0 | 0 | 1.220 4,4% |
| 10-14 | 669 51,7% | 625 48,3% | 1.294 | 0 | 0 | 0 | 1.294 4,6% |
| 15-19 | 728 54,7% | 603 45,3% | 1.331 | 0 | 0 | 0 | 1.331 4,8% |
| 20-24 | 717 54,1% | 608 45,9% | 1.305 | 20 | 0 | 0 | 1.325 4,7% |
| 25-29 | 658 51,1% | 630 48,9% | 1.160 | 126 | 1 | 1 | 1.288 4,6% |
| 30-34 | 668 47,8% | 730 52,2% | 947 | 430 | 1 | 20 | 1.398 5,0% |
| 35-39 | 822 47,8% | 899 52,2% | 844 | 846 | 2 | 29 | 1.721 6,1% |
| 40-44 | 1.026 49,8% | 1.035 50,2% | 682 | 1.305 | 5 | 69 | 2.061 7,4% |
| 45-49 | 1.034 47,5% | 1.143 52,5% | 570 | 1.488 | 19 | 100 | 2.177 7,8% |
| 50-54 | 1.007 46,2% | 1.173 53,8% | 441 | 1.585 | 37 | 117 | 2.180 7,8% |
| 55-59 | 1.036 48,4% | 1.104 51,6% | 360 | 1.581 | 56 | 143 | 2.140 7,6% |
| 60-64 | 895 48,2% | 960 51,8% | 245 | 1.425 | 84 | 101 | 1.855 6,6% |
| 65-69 | 781 48,1% | 843 51,9% | 175 | 1.237 | 143 | 69 | 1.624 5,8% |
| 70-74 | 789 47,6% | 869 52,4% | 151 | 1.220 | 250 | 37 | 1.658 5,9% |
| 75-79 | 565 44,4% | 707 55,6% | 128 | 829 | 294 | 21 | 1.272 4,5% |
| 80-84 | 499 42,8% | 666 57,2% | 119 | 628 | 395 | 23 | 1.165 4,2% |
| 85-89 | 323 39,2% | 501 60,8% | 63 | 324 | 430 | 7 | 824 2,9% |
| 90-94 | 125 32,1% | 265 67,9% | 35 | 98 | 252 | 5 | 390 1,4% |
| 95-99 | 20 21,1% | 75 78,9% | 7 | 9 | 77 | 2 | 95 0,3% |
| 100+ | 1 20,0% | 4 80,0% | 0 | 0 | 5 | 0 | 5 0,0% |
| Totale | 13.487 48,2% | 14.517 51,8% | 12.058 | 13.151 | 2.051 | 744 | 28.004 100% |
