Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castel Giorgio per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2002.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 34 54,0% | 29 46,0% | 63 | 0 | 0 | 0 | 63 2,9% |
| 5-9 | 23 37,7% | 38 62,3% | 61 | 0 | 0 | 0 | 61 2,8% |
| 10-14 | 48 53,9% | 41 46,1% | 89 | 0 | 0 | 0 | 89 4,1% |
| 15-19 | 47 50,0% | 47 50,0% | 94 | 0 | 0 | 0 | 94 4,3% |
| 20-24 | 59 52,7% | 53 47,3% | 110 | 2 | 0 | 0 | 112 5,2% |
| 25-29 | 56 48,3% | 60 51,7% | 77 | 39 | 0 | 0 | 116 5,4% |
| 30-34 | 60 48,4% | 64 51,6% | 58 | 66 | 0 | 0 | 124 5,7% |
| 35-39 | 59 46,8% | 67 53,2% | 34 | 90 | 0 | 2 | 126 5,8% |
| 40-44 | 74 51,7% | 69 48,3% | 17 | 125 | 1 | 0 | 143 6,6% |
| 45-49 | 77 49,4% | 79 50,6% | 18 | 130 | 4 | 4 | 156 7,2% |
| 50-54 | 102 55,7% | 81 44,3% | 24 | 148 | 9 | 2 | 183 8,5% |
| 55-59 | 69 50,4% | 68 49,6% | 13 | 116 | 6 | 2 | 137 6,3% |
| 60-64 | 66 56,9% | 50 43,1% | 15 | 91 | 10 | 0 | 116 5,4% |
| 65-69 | 70 44,9% | 86 55,1% | 11 | 119 | 24 | 2 | 156 7,2% |
| 70-74 | 69 43,4% | 90 56,6% | 8 | 108 | 42 | 1 | 159 7,4% |
| 75-79 | 58 39,7% | 88 60,3% | 17 | 69 | 58 | 2 | 146 6,8% |
| 80-84 | 41 39,8% | 62 60,2% | 4 | 39 | 57 | 3 | 103 4,8% |
| 85-89 | 23 38,3% | 37 61,7% | 3 | 18 | 39 | 0 | 60 2,8% |
| 90-94 | 2 13,3% | 13 86,7% | 0 | 3 | 12 | 0 | 15 0,7% |
| 95-99 | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 1.037 48,0% | 1.124 52,0% | 716 | 1.163 | 264 | 18 | 2.161 100% |
