Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Giustino per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2004.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 226 54,1% | 192 45,9% | 418 | 0 | 0 | 0 | 418 4,0% |
| 5-9 | 219 50,9% | 211 49,1% | 430 | 0 | 0 | 0 | 430 4,1% |
| 10-14 | 225 51,1% | 215 48,9% | 440 | 0 | 0 | 0 | 440 4,2% |
| 15-19 | 229 49,1% | 237 50,9% | 465 | 1 | 0 | 0 | 466 4,4% |
| 20-24 | 282 50,4% | 278 49,6% | 524 | 35 | 0 | 1 | 560 5,3% |
| 25-29 | 380 52,5% | 344 47,5% | 499 | 222 | 1 | 2 | 724 6,9% |
| 30-34 | 407 49,3% | 419 50,7% | 336 | 480 | 0 | 10 | 826 7,8% |
| 35-39 | 422 51,3% | 400 48,7% | 177 | 624 | 4 | 17 | 822 7,8% |
| 40-44 | 402 49,9% | 404 50,1% | 106 | 674 | 9 | 17 | 806 7,6% |
| 45-49 | 347 50,5% | 340 49,5% | 74 | 579 | 15 | 19 | 687 6,5% |
| 50-54 | 378 49,9% | 379 50,1% | 46 | 678 | 23 | 10 | 757 7,2% |
| 55-59 | 341 51,0% | 328 49,0% | 49 | 578 | 36 | 6 | 669 6,3% |
| 60-64 | 318 48,3% | 340 51,7% | 43 | 538 | 72 | 5 | 658 6,2% |
| 65-69 | 336 51,0% | 323 49,0% | 39 | 519 | 97 | 4 | 659 6,2% |
| 70-74 | 242 44,0% | 308 56,0% | 52 | 363 | 134 | 1 | 550 5,2% |
| 75-79 | 209 42,2% | 286 57,8% | 33 | 284 | 176 | 2 | 495 4,7% |
| 80-84 | 125 35,5% | 227 64,5% | 20 | 155 | 175 | 2 | 352 3,3% |
| 85-89 | 50 38,2% | 81 61,8% | 7 | 42 | 82 | 0 | 131 1,2% |
| 90-94 | 29 33,3% | 58 66,7% | 2 | 14 | 71 | 0 | 87 0,8% |
| 95-99 | 3 27,3% | 8 72,7% | 0 | 2 | 9 | 0 | 11 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 5.170 49,0% | 5.380 51,0% | 3.760 | 5.788 | 906 | 96 | 10.550 100% |
