Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Giustino per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2008.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 264 52,7% | 237 47,3% | 501 | 0 | 0 | 0 | 501 4,5% |
| 5-9 | 250 52,4% | 227 47,6% | 477 | 0 | 0 | 0 | 477 4,3% |
| 10-14 | 228 49,2% | 235 50,8% | 463 | 0 | 0 | 0 | 463 4,2% |
| 15-19 | 242 53,1% | 214 46,9% | 456 | 0 | 0 | 0 | 456 4,1% |
| 20-24 | 288 50,6% | 281 49,4% | 533 | 36 | 0 | 0 | 569 5,1% |
| 25-29 | 321 48,6% | 340 51,4% | 491 | 168 | 0 | 2 | 661 5,9% |
| 30-34 | 458 51,8% | 426 48,2% | 409 | 471 | 0 | 4 | 884 8,0% |
| 35-39 | 444 50,5% | 435 49,5% | 249 | 612 | 4 | 14 | 879 7,9% |
| 40-44 | 431 49,5% | 439 50,5% | 159 | 677 | 5 | 29 | 870 7,8% |
| 45-49 | 403 51,0% | 387 49,0% | 94 | 657 | 10 | 29 | 790 7,1% |
| 50-54 | 339 47,6% | 373 52,4% | 78 | 594 | 23 | 17 | 712 6,4% |
| 55-59 | 398 51,4% | 376 48,6% | 53 | 667 | 39 | 15 | 774 7,0% |
| 60-64 | 313 48,8% | 328 51,2% | 49 | 530 | 55 | 7 | 641 5,8% |
| 65-69 | 318 49,6% | 323 50,4% | 33 | 510 | 91 | 7 | 641 5,8% |
| 70-74 | 294 48,2% | 316 51,8% | 35 | 432 | 139 | 4 | 610 5,5% |
| 75-79 | 189 39,4% | 291 60,6% | 46 | 266 | 168 | 0 | 480 4,3% |
| 80-84 | 159 38,7% | 252 61,3% | 19 | 187 | 203 | 2 | 411 3,7% |
| 85-89 | 59 29,2% | 143 70,8% | 11 | 51 | 138 | 2 | 202 1,8% |
| 90-94 | 20 28,6% | 50 71,4% | 3 | 17 | 50 | 0 | 70 0,6% |
| 95-99 | 6 24,0% | 19 76,0% | 0 | 2 | 23 | 0 | 25 0,2% |
| 100+ | 1 33,3% | 2 66,7% | 0 | 2 | 1 | 0 | 3 0,0% |
| Totale | 5.425 48,8% | 5.694 51,2% | 4.159 | 5.879 | 949 | 132 | 11.119 100% |
