Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Giustino per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 282 52,0% | 260 48,0% | 542 | 0 | 0 | 0 | 542 4,7% |
| 5-9 | 248 52,3% | 226 47,7% | 474 | 0 | 0 | 0 | 474 4,1% |
| 10-14 | 247 52,1% | 227 47,9% | 474 | 0 | 0 | 0 | 474 4,1% |
| 15-19 | 250 51,9% | 232 48,1% | 482 | 0 | 0 | 0 | 482 4,2% |
| 20-24 | 250 48,4% | 266 51,6% | 485 | 30 | 0 | 1 | 516 4,5% |
| 25-29 | 319 50,3% | 315 49,7% | 503 | 129 | 0 | 2 | 634 5,5% |
| 30-34 | 410 48,7% | 432 51,3% | 416 | 419 | 0 | 7 | 842 7,4% |
| 35-39 | 456 50,7% | 443 49,3% | 302 | 579 | 1 | 17 | 899 7,9% |
| 40-44 | 445 49,7% | 451 50,3% | 184 | 671 | 5 | 36 | 896 7,8% |
| 45-49 | 438 49,9% | 440 50,1% | 147 | 690 | 7 | 34 | 878 7,7% |
| 50-54 | 366 47,8% | 400 52,2% | 108 | 609 | 24 | 25 | 766 6,7% |
| 55-59 | 358 49,6% | 364 50,4% | 72 | 599 | 29 | 22 | 722 6,3% |
| 60-64 | 382 49,5% | 389 50,5% | 61 | 639 | 55 | 16 | 771 6,7% |
| 65-69 | 283 48,1% | 305 51,9% | 44 | 463 | 72 | 9 | 588 5,1% |
| 70-74 | 312 48,5% | 331 51,5% | 35 | 483 | 120 | 5 | 643 5,6% |
| 75-79 | 226 43,9% | 289 56,1% | 33 | 306 | 175 | 1 | 515 4,5% |
| 80-84 | 152 36,5% | 265 63,5% | 29 | 180 | 207 | 1 | 417 3,6% |
| 85-89 | 89 32,5% | 185 67,5% | 15 | 67 | 190 | 2 | 274 2,4% |
| 90-94 | 17 25,8% | 49 74,2% | 2 | 11 | 52 | 1 | 66 0,6% |
| 95-99 | 7 25,9% | 20 74,1% | 2 | 1 | 24 | 0 | 27 0,2% |
| 100+ | 1 50,0% | 1 50,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 5.538 48,5% | 5.890 51,5% | 4.410 | 5.876 | 963 | 179 | 11.428 100% |
