Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Stino di Livenza per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 313 51,5% | 295 48,5% | 608 | 0 | 0 | 0 | 608 4,8% |
| 5-9 | 297 52,1% | 273 47,9% | 570 | 0 | 0 | 0 | 570 4,5% |
| 10-14 | 275 49,5% | 281 50,5% | 556 | 0 | 0 | 0 | 556 4,4% |
| 15-19 | 305 50,8% | 295 49,2% | 593 | 7 | 0 | 0 | 600 4,8% |
| 20-24 | 331 48,8% | 347 51,2% | 634 | 44 | 0 | 0 | 678 5,4% |
| 25-29 | 413 50,8% | 400 49,2% | 609 | 204 | 0 | 0 | 813 6,5% |
| 30-34 | 512 50,5% | 502 49,5% | 514 | 496 | 0 | 4 | 1.014 8,1% |
| 35-39 | 565 53,6% | 489 46,4% | 347 | 686 | 6 | 15 | 1.054 8,4% |
| 40-44 | 519 50,0% | 518 50,0% | 220 | 787 | 12 | 18 | 1.037 8,2% |
| 45-49 | 473 49,7% | 479 50,3% | 119 | 784 | 16 | 33 | 952 7,6% |
| 50-54 | 417 49,9% | 419 50,1% | 74 | 722 | 28 | 12 | 836 6,6% |
| 55-59 | 406 51,4% | 384 48,6% | 66 | 672 | 41 | 11 | 790 6,3% |
| 60-64 | 334 48,1% | 361 51,9% | 49 | 577 | 58 | 11 | 695 5,5% |
| 65-69 | 362 51,6% | 340 48,4% | 51 | 527 | 118 | 6 | 702 5,6% |
| 70-74 | 283 46,8% | 322 53,2% | 46 | 373 | 182 | 4 | 605 4,8% |
| 75-79 | 170 36,0% | 302 64,0% | 48 | 219 | 200 | 5 | 472 3,7% |
| 80-84 | 120 34,3% | 230 65,7% | 14 | 138 | 195 | 3 | 350 2,8% |
| 85-89 | 35 23,8% | 112 76,2% | 15 | 33 | 98 | 1 | 147 1,2% |
| 90-94 | 30 32,6% | 62 67,4% | 8 | 16 | 66 | 2 | 92 0,7% |
| 95-99 | 4 22,2% | 14 77,8% | 0 | 2 | 16 | 0 | 18 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 3 100,0% | 1 | 0 | 2 | 0 | 3 0,0% |
| Totale | 6.164 49,0% | 6.428 51,0% | 5.142 | 6.287 | 1.038 | 125 | 12.592 100% |
