Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Santa Giustina per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2019. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 139 54,5% | 116 45,5% | 255 | 0 | 0 | 0 | 255 3,8% |
| 5-9 | 154 53,8% | 132 46,2% | 286 | 0 | 0 | 0 | 286 4,2% |
| 10-14 | 151 50,7% | 147 49,3% | 298 | 0 | 0 | 0 | 298 4,4% |
| 15-19 | 154 50,3% | 152 49,7% | 306 | 0 | 0 | 0 | 306 4,5% |
| 20-24 | 159 52,5% | 144 47,5% | 298 | 5 | 0 | 0 | 303 4,5% |
| 25-29 | 155 49,4% | 159 50,6% | 271 | 43 | 0 | 0 | 314 4,6% |
| 30-34 | 188 52,1% | 173 47,9% | 248 | 110 | 0 | 3 | 361 5,3% |
| 35-39 | 203 53,4% | 177 46,6% | 193 | 178 | 1 | 8 | 380 5,6% |
| 40-44 | 228 48,8% | 239 51,2% | 207 | 236 | 1 | 23 | 467 6,9% |
| 45-49 | 266 46,1% | 311 53,9% | 164 | 370 | 8 | 35 | 577 8,5% |
| 50-54 | 298 52,5% | 270 47,5% | 119 | 406 | 7 | 36 | 568 8,4% |
| 55-59 | 272 50,1% | 271 49,9% | 91 | 382 | 26 | 44 | 543 8,0% |
| 60-64 | 193 45,0% | 236 55,0% | 58 | 324 | 24 | 23 | 429 6,3% |
| 65-69 | 198 48,9% | 207 51,1% | 36 | 303 | 48 | 18 | 405 6,0% |
| 70-74 | 179 45,0% | 219 55,0% | 22 | 291 | 69 | 16 | 398 5,9% |
| 75-79 | 169 49,1% | 175 50,9% | 27 | 224 | 85 | 8 | 344 5,1% |
| 80-84 | 104 37,0% | 177 63,0% | 16 | 132 | 130 | 3 | 281 4,1% |
| 85-89 | 62 39,0% | 97 61,0% | 7 | 59 | 91 | 2 | 159 2,3% |
| 90-94 | 20 26,7% | 55 73,3% | 4 | 13 | 58 | 0 | 75 1,1% |
| 95-99 | 5 17,9% | 23 82,1% | 1 | 4 | 23 | 0 | 28 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 3.297 48,6% | 3.481 51,4% | 2.907 | 3.080 | 572 | 219 | 6.778 100% |
