Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Biagio di Callalta per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 364 49,7% | 369 50,3% | 733 | 0 | 0 | 0 | 733 5,5% |
| 5-9 | 354 52,3% | 323 47,7% | 677 | 0 | 0 | 0 | 677 5,1% |
| 10-14 | 345 51,2% | 329 48,8% | 674 | 0 | 0 | 0 | 674 5,1% |
| 15-19 | 318 51,2% | 303 48,8% | 620 | 1 | 0 | 0 | 621 4,7% |
| 20-24 | 354 55,4% | 285 44,6% | 600 | 38 | 0 | 1 | 639 4,8% |
| 25-29 | 389 49,2% | 402 50,8% | 610 | 178 | 1 | 2 | 791 6,0% |
| 30-34 | 488 51,9% | 453 48,1% | 457 | 474 | 1 | 9 | 941 7,1% |
| 35-39 | 581 51,1% | 555 48,9% | 390 | 719 | 4 | 23 | 1.136 8,6% |
| 40-44 | 631 51,3% | 600 48,7% | 269 | 919 | 5 | 38 | 1.231 9,3% |
| 45-49 | 587 52,9% | 523 47,1% | 134 | 921 | 12 | 43 | 1.110 8,4% |
| 50-54 | 448 48,5% | 475 51,5% | 97 | 780 | 16 | 30 | 923 7,0% |
| 55-59 | 393 51,5% | 370 48,5% | 52 | 654 | 27 | 30 | 763 5,7% |
| 60-64 | 389 49,9% | 390 50,1% | 49 | 657 | 55 | 18 | 779 5,9% |
| 65-69 | 299 49,3% | 308 50,7% | 29 | 498 | 73 | 7 | 607 4,6% |
| 70-74 | 276 48,1% | 298 51,9% | 29 | 412 | 130 | 3 | 574 4,3% |
| 75-79 | 191 43,5% | 248 56,5% | 17 | 268 | 149 | 5 | 439 3,3% |
| 80-84 | 153 40,7% | 223 59,3% | 22 | 184 | 169 | 1 | 376 2,8% |
| 85-89 | 59 29,8% | 139 70,2% | 9 | 60 | 127 | 2 | 198 1,5% |
| 90-94 | 11 25,0% | 33 75,0% | 4 | 10 | 30 | 0 | 44 0,3% |
| 95-99 | 5 22,7% | 17 77,3% | 0 | 2 | 20 | 0 | 22 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 6.635 50,0% | 6.644 50,0% | 5.472 | 6.775 | 820 | 212 | 13.279 100% |
