Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Biagio di Callalta per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 346 49,9% | 348 50,1% | 694 | 0 | 0 | 0 | 694 5,3% |
| 5-9 | 332 50,2% | 329 49,8% | 661 | 0 | 0 | 0 | 661 5,1% |
| 10-14 | 338 51,2% | 322 48,8% | 660 | 0 | 0 | 0 | 660 5,1% |
| 15-19 | 322 53,2% | 283 46,8% | 605 | 0 | 0 | 0 | 605 4,7% |
| 20-24 | 342 53,6% | 296 46,4% | 610 | 28 | 0 | 0 | 638 4,9% |
| 25-29 | 361 49,5% | 368 50,5% | 547 | 179 | 1 | 2 | 729 5,6% |
| 30-34 | 442 51,0% | 424 49,0% | 451 | 410 | 1 | 4 | 866 6,7% |
| 35-39 | 553 52,1% | 509 47,9% | 382 | 653 | 4 | 23 | 1.062 8,2% |
| 40-44 | 599 50,8% | 579 49,2% | 280 | 859 | 3 | 36 | 1.178 9,1% |
| 45-49 | 590 52,5% | 534 47,5% | 167 | 901 | 12 | 44 | 1.124 8,7% |
| 50-54 | 459 49,0% | 477 51,0% | 97 | 784 | 21 | 34 | 936 7,2% |
| 55-59 | 395 50,8% | 383 49,2% | 56 | 668 | 22 | 32 | 778 6,0% |
| 60-64 | 371 49,5% | 378 50,5% | 47 | 621 | 60 | 21 | 749 5,8% |
| 65-69 | 323 51,3% | 307 48,7% | 36 | 513 | 69 | 12 | 630 4,8% |
| 70-74 | 270 47,1% | 303 52,9% | 27 | 418 | 124 | 4 | 573 4,4% |
| 75-79 | 185 43,0% | 245 57,0% | 16 | 269 | 143 | 2 | 430 3,3% |
| 80-84 | 163 41,4% | 231 58,6% | 19 | 196 | 176 | 3 | 394 3,0% |
| 85-89 | 63 30,0% | 147 70,0% | 13 | 60 | 136 | 1 | 210 1,6% |
| 90-94 | 14 28,0% | 36 72,0% | 3 | 12 | 35 | 0 | 50 0,4% |
| 95-99 | 5 22,7% | 17 77,3% | 1 | 2 | 19 | 0 | 22 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 6.473 49,8% | 6.518 50,2% | 5.372 | 6.573 | 828 | 218 | 12.991 100% |
