Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Bonifacio per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 561 50,4% | 553 49,6% | 1.114 | 0 | 0 | 0 | 1.114 5,8% |
| 5-9 | 534 49,7% | 540 50,3% | 1.074 | 0 | 0 | 0 | 1.074 5,6% |
| 10-14 | 463 50,3% | 457 49,7% | 920 | 0 | 0 | 0 | 920 4,8% |
| 15-19 | 454 51,6% | 426 48,4% | 877 | 3 | 0 | 0 | 880 4,6% |
| 20-24 | 491 51,2% | 468 48,8% | 853 | 106 | 0 | 0 | 959 5,0% |
| 25-29 | 671 51,5% | 632 48,5% | 862 | 437 | 0 | 4 | 1.303 6,8% |
| 30-34 | 901 53,6% | 781 46,4% | 722 | 940 | 3 | 17 | 1.682 8,8% |
| 35-39 | 957 54,8% | 789 45,2% | 482 | 1.219 | 4 | 41 | 1.746 9,1% |
| 40-44 | 936 55,9% | 737 44,1% | 302 | 1.302 | 8 | 61 | 1.673 8,7% |
| 45-49 | 677 52,0% | 626 48,0% | 171 | 1.059 | 17 | 56 | 1.303 6,8% |
| 50-54 | 567 50,2% | 563 49,8% | 124 | 950 | 22 | 34 | 1.130 5,9% |
| 55-59 | 542 48,3% | 580 51,7% | 84 | 968 | 51 | 19 | 1.122 5,9% |
| 60-64 | 503 49,2% | 520 50,8% | 87 | 844 | 79 | 13 | 1.023 5,3% |
| 65-69 | 487 48,8% | 510 51,2% | 68 | 805 | 115 | 9 | 997 5,2% |
| 70-74 | 373 46,0% | 437 54,0% | 70 | 545 | 191 | 4 | 810 4,2% |
| 75-79 | 237 38,4% | 380 61,6% | 42 | 331 | 240 | 4 | 617 3,2% |
| 80-84 | 160 37,0% | 272 63,0% | 38 | 191 | 202 | 1 | 432 2,3% |
| 85-89 | 69 32,2% | 145 67,8% | 15 | 69 | 129 | 1 | 214 1,1% |
| 90-94 | 24 23,8% | 77 76,2% | 7 | 17 | 77 | 0 | 101 0,5% |
| 95-99 | 2 8,7% | 21 91,3% | 4 | 0 | 19 | 0 | 23 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 9.609 50,2% | 9.514 49,8% | 7.916 | 9.786 | 1.157 | 264 | 19.123 100% |
