Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Santo Stefano di Cadore per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2008.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 40 41,2% | 57 58,8% | 97 | 0 | 0 | 0 | 97 3,5% |
| 5-9 | 41 45,6% | 49 54,4% | 90 | 0 | 0 | 0 | 90 3,3% |
| 10-14 | 67 62,6% | 40 37,4% | 107 | 0 | 0 | 0 | 107 3,9% |
| 15-19 | 53 44,2% | 67 55,8% | 120 | 0 | 0 | 0 | 120 4,4% |
| 20-24 | 66 51,6% | 62 48,4% | 127 | 1 | 0 | 0 | 128 4,7% |
| 25-29 | 83 51,2% | 79 48,8% | 139 | 23 | 0 | 0 | 162 5,9% |
| 30-34 | 89 47,1% | 100 52,9% | 99 | 88 | 0 | 2 | 189 6,9% |
| 35-39 | 101 54,3% | 85 45,7% | 71 | 110 | 1 | 4 | 186 6,8% |
| 40-44 | 114 50,2% | 113 49,8% | 48 | 169 | 1 | 9 | 227 8,3% |
| 45-49 | 110 52,1% | 101 47,9% | 34 | 167 | 4 | 6 | 211 7,7% |
| 50-54 | 106 48,4% | 113 51,6% | 29 | 175 | 10 | 5 | 219 8,0% |
| 55-59 | 119 53,1% | 105 46,9% | 24 | 185 | 12 | 3 | 224 8,2% |
| 60-64 | 77 45,8% | 91 54,2% | 16 | 124 | 27 | 1 | 168 6,1% |
| 65-69 | 89 53,9% | 76 46,1% | 12 | 118 | 32 | 3 | 165 6,0% |
| 70-74 | 60 48,0% | 65 52,0% | 17 | 72 | 34 | 2 | 125 4,6% |
| 75-79 | 44 34,1% | 85 65,9% | 15 | 62 | 50 | 2 | 129 4,7% |
| 80-84 | 39 36,8% | 67 63,2% | 14 | 32 | 59 | 1 | 106 3,9% |
| 85-89 | 15 29,4% | 36 70,6% | 5 | 11 | 35 | 0 | 51 1,9% |
| 90-94 | 4 16,0% | 21 84,0% | 3 | 2 | 20 | 0 | 25 0,9% |
| 95-99 | 0 0,0% | 5 100,0% | 0 | 0 | 5 | 0 | 5 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 1.317 48,2% | 1.418 51,8% | 1.067 | 1.339 | 291 | 38 | 2.735 100% |
