Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Mauro di Saline per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2002.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 10 40,0% | 15 60,0% | 25 | 0 | 0 | 0 | 25 4,4% |
| 5-9 | 17 58,6% | 12 41,4% | 29 | 0 | 0 | 0 | 29 5,1% |
| 10-14 | 25 58,1% | 18 41,9% | 43 | 0 | 0 | 0 | 43 7,5% |
| 15-19 | 14 51,9% | 13 48,1% | 27 | 0 | 0 | 0 | 27 4,7% |
| 20-24 | 20 58,8% | 14 41,2% | 30 | 4 | 0 | 0 | 34 5,9% |
| 25-29 | 19 61,3% | 12 38,7% | 20 | 11 | 0 | 0 | 31 5,4% |
| 30-34 | 24 51,1% | 23 48,9% | 18 | 29 | 0 | 0 | 47 8,2% |
| 35-39 | 28 52,8% | 25 47,2% | 11 | 42 | 0 | 0 | 53 9,2% |
| 40-44 | 29 61,7% | 18 38,3% | 6 | 39 | 1 | 1 | 47 8,2% |
| 45-49 | 19 55,9% | 15 44,1% | 2 | 29 | 0 | 3 | 34 5,9% |
| 50-54 | 18 60,0% | 12 40,0% | 3 | 26 | 1 | 0 | 30 5,2% |
| 55-59 | 9 47,4% | 10 52,6% | 3 | 15 | 1 | 0 | 19 3,3% |
| 60-64 | 23 67,6% | 11 32,4% | 7 | 23 | 4 | 0 | 34 5,9% |
| 65-69 | 12 36,4% | 21 63,6% | 7 | 21 | 5 | 0 | 33 5,7% |
| 70-74 | 18 51,4% | 17 48,6% | 7 | 19 | 9 | 0 | 35 6,1% |
| 75-79 | 9 33,3% | 18 66,7% | 7 | 11 | 9 | 0 | 27 4,7% |
| 80-84 | 8 47,1% | 9 52,9% | 3 | 5 | 9 | 0 | 17 3,0% |
| 85-89 | 2 40,0% | 3 60,0% | 2 | 1 | 2 | 0 | 5 0,9% |
| 90-94 | 2 66,7% | 1 33,3% | 1 | 1 | 1 | 0 | 3 0,5% |
| 95-99 | 0 0,0% | 1 100,0% | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 306 53,3% | 268 46,7% | 252 | 276 | 42 | 4 | 574 100% |
