Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Mauro di Saline per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2013.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 7 33,3% | 14 66,7% | 21 | 0 | 0 | 0 | 21 3,8% |
| 5-9 | 11 47,8% | 12 52,2% | 23 | 0 | 0 | 0 | 23 4,1% |
| 10-14 | 7 38,9% | 11 61,1% | 18 | 0 | 0 | 0 | 18 3,2% |
| 15-19 | 18 52,9% | 16 47,1% | 34 | 0 | 0 | 0 | 34 6,1% |
| 20-24 | 19 61,3% | 12 38,7% | 30 | 1 | 0 | 0 | 31 5,6% |
| 25-29 | 16 51,6% | 15 48,4% | 25 | 6 | 0 | 0 | 31 5,6% |
| 30-34 | 23 59,0% | 16 41,0% | 24 | 14 | 0 | 1 | 39 7,0% |
| 35-39 | 17 60,7% | 11 39,3% | 6 | 22 | 0 | 0 | 28 5,0% |
| 40-44 | 24 52,2% | 22 47,8% | 8 | 35 | 1 | 2 | 46 8,2% |
| 45-49 | 25 49,0% | 26 51,0% | 9 | 39 | 1 | 2 | 51 9,1% |
| 50-54 | 25 53,2% | 22 46,8% | 3 | 43 | 0 | 1 | 47 8,4% |
| 55-59 | 18 50,0% | 18 50,0% | 3 | 27 | 3 | 3 | 36 6,5% |
| 60-64 | 20 69,0% | 9 31,0% | 1 | 27 | 1 | 0 | 29 5,2% |
| 65-69 | 10 50,0% | 10 50,0% | 2 | 16 | 1 | 1 | 20 3,6% |
| 70-74 | 22 61,1% | 14 38,9% | 5 | 27 | 4 | 0 | 36 6,5% |
| 75-79 | 12 48,0% | 13 52,0% | 4 | 17 | 4 | 0 | 25 4,5% |
| 80-84 | 8 34,8% | 15 65,2% | 2 | 10 | 11 | 0 | 23 4,1% |
| 85-89 | 4 26,7% | 11 73,3% | 2 | 5 | 8 | 0 | 15 2,7% |
| 90-94 | 3 60,0% | 2 40,0% | 1 | 1 | 3 | 0 | 5 0,9% |
| 95-99 | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 289 51,8% | 269 48,2% | 221 | 290 | 37 | 10 | 558 100% |
