Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Giorgio in Bosco per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2008.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 145 49,2% | 150 50,8% | 295 | 0 | 0 | 0 | 295 4,8% |
| 5-9 | 186 55,7% | 148 44,3% | 334 | 0 | 0 | 0 | 334 5,4% |
| 10-14 | 183 51,5% | 172 48,5% | 355 | 0 | 0 | 0 | 355 5,7% |
| 15-19 | 168 46,4% | 194 53,6% | 361 | 1 | 0 | 0 | 362 5,9% |
| 20-24 | 179 49,9% | 180 50,1% | 331 | 28 | 0 | 0 | 359 5,8% |
| 25-29 | 230 53,6% | 199 46,4% | 307 | 122 | 0 | 0 | 429 6,9% |
| 30-34 | 252 51,3% | 239 48,7% | 232 | 256 | 0 | 3 | 491 7,9% |
| 35-39 | 255 52,3% | 233 47,7% | 138 | 345 | 0 | 5 | 488 7,9% |
| 40-44 | 265 51,3% | 252 48,7% | 69 | 435 | 3 | 10 | 517 8,4% |
| 45-49 | 250 49,5% | 255 50,5% | 48 | 444 | 3 | 10 | 505 8,2% |
| 50-54 | 214 51,0% | 206 49,0% | 37 | 362 | 14 | 7 | 420 6,8% |
| 55-59 | 196 54,1% | 166 45,9% | 25 | 321 | 12 | 4 | 362 5,9% |
| 60-64 | 150 51,2% | 143 48,8% | 13 | 262 | 15 | 3 | 293 4,7% |
| 65-69 | 128 51,0% | 123 49,0% | 16 | 205 | 24 | 6 | 251 4,1% |
| 70-74 | 113 49,6% | 115 50,4% | 28 | 154 | 42 | 4 | 228 3,7% |
| 75-79 | 81 42,9% | 108 57,1% | 15 | 101 | 73 | 0 | 189 3,1% |
| 80-84 | 64 38,6% | 102 61,4% | 20 | 59 | 87 | 0 | 166 2,7% |
| 85-89 | 32 34,4% | 61 65,6% | 13 | 27 | 53 | 0 | 93 1,5% |
| 90-94 | 5 15,2% | 28 84,8% | 2 | 4 | 27 | 0 | 33 0,5% |
| 95-99 | 1 11,1% | 8 88,9% | 0 | 1 | 8 | 0 | 9 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 3.097 50,1% | 3.082 49,9% | 2.639 | 3.127 | 361 | 52 | 6.179 100% |
