Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sant'Ambrogio di Valpolicella per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2022. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 262 53,8% | 225 46,2% | 487 | 0 | 0 | 0 | 487 4,1% |
| 5-9 | 281 50,2% | 279 49,8% | 560 | 0 | 0 | 0 | 560 4,7% |
| 10-14 | 314 48,9% | 328 51,1% | 642 | 0 | 0 | 0 | 642 5,4% |
| 15-19 | 307 48,6% | 325 51,4% | 632 | 0 | 0 | 0 | 632 5,3% |
| 20-24 | 322 51,0% | 309 49,0% | 626 | 5 | 0 | 0 | 631 5,3% |
| 25-29 | 312 53,1% | 276 46,9% | 516 | 71 | 0 | 1 | 588 4,9% |
| 30-34 | 307 49,8% | 310 50,2% | 418 | 192 | 2 | 5 | 617 5,2% |
| 35-39 | 342 49,8% | 345 50,2% | 339 | 334 | 2 | 12 | 687 5,8% |
| 40-44 | 389 47,3% | 434 52,7% | 310 | 477 | 5 | 31 | 823 6,9% |
| 45-49 | 514 50,5% | 504 49,5% | 301 | 655 | 12 | 50 | 1.018 8,5% |
| 50-54 | 529 51,5% | 499 48,5% | 217 | 722 | 11 | 78 | 1.028 8,6% |
| 55-59 | 493 52,6% | 445 47,4% | 160 | 682 | 26 | 70 | 938 7,9% |
| 60-64 | 366 47,3% | 407 52,7% | 99 | 574 | 41 | 59 | 773 6,5% |
| 65-69 | 307 50,0% | 307 50,0% | 62 | 456 | 53 | 43 | 614 5,1% |
| 70-74 | 277 48,1% | 299 51,9% | 36 | 427 | 96 | 17 | 576 4,8% |
| 75-79 | 229 44,4% | 287 55,6% | 43 | 347 | 116 | 10 | 516 4,3% |
| 80-84 | 181 42,4% | 246 57,6% | 31 | 222 | 169 | 5 | 427 3,6% |
| 85-89 | 108 44,3% | 136 55,7% | 17 | 104 | 122 | 1 | 244 2,0% |
| 90-94 | 29 30,2% | 67 69,8% | 12 | 20 | 63 | 1 | 96 0,8% |
| 95-99 | 6 24,0% | 19 76,0% | 3 | 3 | 19 | 0 | 25 0,2% |
| 100+ | 1 100,0% | 0 0,0% | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 5.876 49,3% | 6.047 50,7% | 5.511 | 5.292 | 737 | 383 | 11.923 100% |
