Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Giorgio delle Pertiche per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 340 52,8% | 304 47,2% | 644 | 0 | 0 | 0 | 644 6,4% |
| 5-9 | 266 53,1% | 235 46,9% | 501 | 0 | 0 | 0 | 501 5,0% |
| 10-14 | 255 50,2% | 253 49,8% | 508 | 0 | 0 | 0 | 508 5,1% |
| 15-19 | 231 52,9% | 206 47,1% | 436 | 1 | 0 | 0 | 437 4,4% |
| 20-24 | 268 55,6% | 214 44,4% | 447 | 35 | 0 | 0 | 482 4,8% |
| 25-29 | 314 50,7% | 305 49,3% | 453 | 165 | 0 | 1 | 619 6,2% |
| 30-34 | 446 48,7% | 470 51,3% | 441 | 469 | 0 | 6 | 916 9,1% |
| 35-39 | 524 51,2% | 499 48,8% | 340 | 667 | 1 | 15 | 1.023 10,2% |
| 40-44 | 526 56,0% | 414 44,0% | 226 | 682 | 4 | 28 | 940 9,4% |
| 45-49 | 386 50,5% | 379 49,5% | 121 | 598 | 9 | 37 | 765 7,6% |
| 50-54 | 332 51,8% | 309 48,2% | 89 | 516 | 10 | 26 | 641 6,4% |
| 55-59 | 233 47,5% | 258 52,5% | 49 | 415 | 20 | 7 | 491 4,9% |
| 60-64 | 260 51,0% | 250 49,0% | 45 | 425 | 31 | 9 | 510 5,1% |
| 65-69 | 209 51,4% | 198 48,6% | 36 | 326 | 38 | 7 | 407 4,1% |
| 70-74 | 176 42,9% | 234 57,1% | 29 | 295 | 85 | 1 | 410 4,1% |
| 75-79 | 137 43,8% | 176 56,2% | 21 | 199 | 92 | 1 | 313 3,1% |
| 80-84 | 100 45,0% | 122 55,0% | 22 | 113 | 86 | 1 | 222 2,2% |
| 85-89 | 40 28,8% | 99 71,2% | 14 | 39 | 85 | 1 | 139 1,4% |
| 90-94 | 8 17,0% | 39 83,0% | 4 | 5 | 38 | 0 | 47 0,5% |
| 95-99 | 3 21,4% | 11 78,6% | 0 | 2 | 12 | 0 | 14 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 5.054 50,4% | 4.975 49,6% | 4.426 | 4.952 | 511 | 140 | 10.029 100% |
