Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Giorgio delle Pertiche per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2016.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 263 48,3% | 281 51,7% | 544 | 0 | 0 | 0 | 544 5,3% |
| 5-9 | 327 52,1% | 301 47,9% | 628 | 0 | 0 | 0 | 628 6,1% |
| 10-14 | 271 53,5% | 236 46,5% | 507 | 0 | 0 | 0 | 507 5,0% |
| 15-19 | 259 50,5% | 254 49,5% | 513 | 0 | 0 | 0 | 513 5,0% |
| 20-24 | 229 50,3% | 226 49,7% | 439 | 16 | 0 | 0 | 455 4,5% |
| 25-29 | 275 53,2% | 242 46,8% | 402 | 115 | 0 | 0 | 517 5,1% |
| 30-34 | 341 51,0% | 327 49,0% | 351 | 311 | 1 | 5 | 668 6,5% |
| 35-39 | 435 48,2% | 468 51,8% | 339 | 546 | 4 | 14 | 903 8,8% |
| 40-44 | 496 51,2% | 472 48,8% | 247 | 693 | 3 | 25 | 968 9,5% |
| 45-49 | 496 54,5% | 414 45,5% | 201 | 665 | 7 | 37 | 910 8,9% |
| 50-54 | 384 50,8% | 372 49,2% | 118 | 588 | 9 | 41 | 756 7,4% |
| 55-59 | 318 51,1% | 304 48,9% | 90 | 489 | 16 | 27 | 622 6,1% |
| 60-64 | 224 46,7% | 256 53,3% | 49 | 393 | 28 | 10 | 480 4,7% |
| 65-69 | 244 49,8% | 246 50,2% | 43 | 386 | 52 | 9 | 490 4,8% |
| 70-74 | 193 50,5% | 189 49,5% | 36 | 295 | 45 | 6 | 382 3,7% |
| 75-79 | 152 41,3% | 216 58,7% | 21 | 229 | 116 | 2 | 368 3,6% |
| 80-84 | 111 42,9% | 148 57,1% | 18 | 148 | 93 | 0 | 259 2,5% |
| 85-89 | 65 40,4% | 96 59,6% | 13 | 59 | 88 | 1 | 161 1,6% |
| 90-94 | 13 19,1% | 55 80,9% | 10 | 9 | 49 | 0 | 68 0,7% |
| 95-99 | 1 8,3% | 11 91,7% | 1 | 1 | 10 | 0 | 12 0,1% |
| 100+ | 1 33,3% | 2 66,7% | 0 | 1 | 2 | 0 | 3 0,0% |
| Totale | 5.098 49,9% | 5.116 50,1% | 4.570 | 4.944 | 523 | 177 | 10.214 100% |
