Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Giovanni Ilarione per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2021. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 96 48,5% | 102 51,5% | 198 | 0 | 0 | 0 | 198 4,0% |
| 5-9 | 109 47,6% | 120 52,4% | 229 | 0 | 0 | 0 | 229 4,7% |
| 10-14 | 122 47,5% | 135 52,5% | 257 | 0 | 0 | 0 | 257 5,2% |
| 15-19 | 155 57,4% | 115 42,6% | 270 | 0 | 0 | 0 | 270 5,5% |
| 20-24 | 120 50,2% | 119 49,8% | 237 | 2 | 0 | 0 | 239 4,9% |
| 25-29 | 127 48,5% | 135 51,5% | 227 | 35 | 0 | 0 | 262 5,3% |
| 30-34 | 165 55,2% | 134 44,8% | 176 | 121 | 0 | 2 | 299 6,1% |
| 35-39 | 177 53,0% | 157 47,0% | 135 | 187 | 1 | 11 | 334 6,8% |
| 40-44 | 187 52,7% | 168 47,3% | 103 | 235 | 3 | 14 | 355 7,2% |
| 45-49 | 194 54,5% | 162 45,5% | 81 | 257 | 3 | 15 | 356 7,2% |
| 50-54 | 177 49,0% | 184 51,0% | 50 | 298 | 2 | 11 | 361 7,4% |
| 55-59 | 192 53,2% | 169 46,8% | 34 | 303 | 11 | 13 | 361 7,4% |
| 60-64 | 191 49,7% | 193 50,3% | 40 | 299 | 30 | 15 | 384 7,8% |
| 65-69 | 155 50,5% | 152 49,5% | 25 | 233 | 43 | 6 | 307 6,3% |
| 70-74 | 130 53,5% | 113 46,5% | 16 | 176 | 48 | 3 | 243 4,9% |
| 75-79 | 82 47,7% | 90 52,3% | 13 | 110 | 48 | 1 | 172 3,5% |
| 80-84 | 61 41,5% | 86 58,5% | 12 | 67 | 65 | 3 | 147 3,0% |
| 85-89 | 40 43,5% | 52 56,5% | 4 | 28 | 60 | 0 | 92 1,9% |
| 90-94 | 7 18,9% | 30 81,1% | 2 | 7 | 28 | 0 | 37 0,8% |
| 95-99 | 3 37,5% | 5 62,5% | 1 | 0 | 7 | 0 | 8 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 2.490 50,7% | 2.421 49,3% | 2.110 | 2.358 | 349 | 94 | 4.911 100% |
